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1、鲍师傅糕点是怎样的存在?
你好,很高兴来回答你这个问题,我是武汉人,我来给你介绍一下在武汉,鲍师傅是怎样得存在。网红店这是武汉的第一家鲍师傅店,每天从开门营业到关门,基本都是排长队,风雨无阻,名副其实的网红店。而且没有很具体的年龄性别的区分,男女老少都有很多人,遍地开花这是武汉的第二家鲍师傅糕点店。我指的的遍地开花,不是说武汉有很多正版店,而是至少有十几家的山寨店,具体我就不上图了,上面发的两家是正版的没问题,
2、千层饼怎么做?
千层饼有的说是东北的特色小吃,有的说山西的,有的说河南的,有的说西安的。不管是哪地方的特色小吃,只要人们早餐十之七八次吃,就说明它是当地的特色小吃,它好吃的理由是用料讲究,面粉用高筋雪花粉,油用花生油,香葱,椒盐,关键是用中火烤制而成,外脆内酥,50米外就闻到香气四溢。如想开店或在家招待亲朋好友,那就详读下面的做法,主要掌握做法与配比及结果,
用500克面粉,加300克水,30克熟油,4克油,和成光滑的面团,然后盖盖静醒半小时以上。拿出一块面团,把它擀成相当薄的面皮,然后放上香葱花,椒盐,熟油,所以面片都摸匀,然后把面皮对折,用滚刀把面皮划成条状,记住不要划断,最后又把面皮摊开,摊开面片后,再把其搓成长条状,把它盘成饼状,最后的头压在最下边。
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