9.三种口味的粽子,分两锅,小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小时粽子的配料,粽子的配料和做法:一、材料糯米1500克、猪肉馅200克、枣200克、腊肉200克、蜜枣200克、碱水2克二、做法1.新鲜的粽叶买回来洗净,9.三种口味的粽子,分两锅,小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小时粽子的配料和做法。
1、粽子的配料和做法?粽绳、粽叶、糯米、腌肉、五花肉、红枣、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。粽子又叫角黍、筒粽,端午节吃粽子是汉族人民的传统习俗。粽子分为甜味儿的和咸味的,不同的地区口味习惯各不一样,所以会分别放置不同的材料来调制属于自己口味的粽子。粽子的配料粽绳、粽叶、糯米、腌肉、五花肉、红枣、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。粽子又叫角黍、筒粽,端午节吃粽子是汉族人民的传统习俗。粽子分为甜味儿的和咸味的,不同的地区口味习惯各不一样,所以会分别放置不同的材料来调制属于自己口味的粽子。希望“生活小达人颖子”的回答,能够解答你的疑问
2、粽子的配料粽子的配料和做法:一、材料糯米1500克、猪肉馅200克、枣200克、腊肉200克、蜜枣200克、碱水2克二、做法1.新鲜的粽叶买回来洗净。2.粽叶入锅,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶,3.粽叶晾干,需把两面都擦干。4.糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可,5.小枣蜜枣粽子:所需材料蜜枣、红枣。6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉,鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味。7.碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌,腊肉切丁备用。8.包好的粽子等待上锅,9.三种口味的粽子,分两锅,小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小。
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