1,的做法土豆片炒肉怎么好吃土豆片炒肉的家常做法

土豆片炒肉的做法1.土豆去皮洗净切片;瘦肉切片;葱姜根据个人喜好切片、切末都可以2.锅中坐一锅开水,将土豆片放入,待水开捞出沥水备用;炒锅中放入适量色拉油;热锅凉油,放入瘦肉片翻炒至变色3.肉变色后,放入葱姜;炒出香味后放入酱油翻炒均匀;放入土豆片翻炒片刻,放入适量的盐、鸡精调味即可出锅

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用料 土豆 青椒 猪肉 盐 鸡精 料酒 酱油 白糖 香油 土豆片炒肉的做法 猪肉切薄片,放少许水淀粉抓匀土豆片炒肉的做法 步骤1土豆去皮切片,青椒切片,准备少许葱姜丝土豆片炒肉的做法 步骤2锅内放油烧热,油热后放肉片快速滑炒,炒至肉片变色以后盛出备用土豆片炒肉的做法 步骤3锅内留底油,放葱姜丝炝锅,然后放入土豆片和青椒翻炒一下土豆片炒肉的做法 步骤4倒入事先炒好的肉片,然后加少许料酒,适量的酱油炒匀土豆片炒肉的做法 步骤5加一点清水,盖上锅盖焖一下,白糖加一点点调味土豆片炒肉的做法 步骤6临出锅前加盐,鸡精,香油,炒匀出锅即可
用料 杏鲍菇 1个猪肉 少许,爱吃肉肉的可以多放土豆 小土豆一个尖椒 一个(青椒,彩椒都可以,按照喜好放)葱姜蒜 少许生抽 一勺盐 按个人口味放,我通常3g左右杏鲍菇土豆片炒肉的做法 杏鲍菇,洗干净切1厘米长宽片;土豆去皮洗干净切片,1厘米长宽,然后入沸水煮一分钟左右,捞出沥水备用;尖椒也切方片,猪瘦肉也切薄方片;葱姜蒜切碎热锅冷油,待油七成热是放入葱姜蒜炒香,放肉片,淋生抽,快速翻炒然后放入杏鲍菇,加盐继续炒到杏鲍菇变软软即可,最后放入尖椒,翻炒尖椒微变色就可以出锅了

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主料小土豆4个 猪肉100克 辅料红椒1个 姜丝适量 蒜泥适量 土豆炒肉片的做法步骤1. 猪肉切片,加料酒,生抽,淀粉,少量老抽拌匀。土豆洗净(不去皮)切3mm厚片,冲洗干净,加盖入微波炉高火叮3分钟。2. 热油锅入肉片翻炒变色后拨至一边,入姜丝蒜泥红椒炒香,倒入土豆片,炒匀后加少量水,盐,糖,少量老抽焖煮收干汁。3. 吃了一半可以看到汤汁很诱人。小贴士土豆先入微波炉更容易煮烂,这样肉片不会煮老。用老抽腌制肉片是为了更好看的菜色。
土豆炒肉的制作材料: 主料: 土豆、肉片、面筋、青椒、葱姜蒜 辅料:暂无 调料: 淀粉 教您土豆炒肉怎么做,如何做土豆炒肉才好吃: 材料: 土豆、肉片、面筋、青椒、葱姜蒜 做法: 1、土豆洗净、去皮、切片备用;肉片中加入料酒、酱油、淀粉、生姜片拌匀备用;面筋切片,青椒和葱姜蒜洗净去皮切适当大小备用。   2、锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的肉片炒散至变色盛出备用。   3、锅中放入适量油加热爆香葱姜蒜片,然后放入土豆片翻炒均匀,调入酱油上色,再加入面筋片、适量水和盐,炖至土豆软绵,再依次加入炒好的肉片、青椒片和蚝油,翻炒入味即可出锅装盘。

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食材明细土豆3个尖椒半个生抽半茶勺鸡精半茶勺蒜2瓣猪肉100克花椒粉半茶勺盐半茶勺水适量葱1克蒜香口味炒工艺廿分钟耗时普通难度土豆片炒肉的做法步骤1土豆去皮洗净2切成薄片3肉也切片4尖椒切条5葱蒜切碎备用6锅内油烧热7下入五花肉迅速煸炒8加入葱蒜、花椒粉爆香9倒入土豆片煸炒,并放入生抽10添少量水,放入尖椒并加盐,炖一会11汤没了,土豆片烂关火,加鸡精出锅
材料韩国泡菜,五花肉,蒜,葱,土豆,盐,少量鸡精做法1.韩国泡菜这个炒五花肉是最好的,可惜我冰箱里没有,只好找了稍微带点肥肉的,切片。2.蒜切片,葱斜切。3.土豆去皮切稍微厚点的片,泡去淀粉。4.油温上来后,爆香蒜片和葱段。下肉片炒出油。土豆片沥干净水份,下锅翻炒至变色,下泡菜,如果泡菜块太大可以改下刀。翻炒至土豆熟了调入盐和少量鸡精。这个菜土豆片要吃比较脆的口感,不要煮时间太久。材料土豆,猪肉,蒜,葱,盐,酱油,辣椒碎,料酒做法1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。2、土豆去皮切片,葱蒜切碎。3、热锅热油,倒入肉片翻炒,至八分熟变色后盛起,多余的油留在锅内。4、剩余的油爆香蒜末和葱白,倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒。5、土豆片的边缘炒至略微金黄时,倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒,起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。

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