鸡肉披萨的做法，奥尔良风味PIZZA鸡的做法是什么

1，奥尔良风味PIZZA鸡的做法是什么

原料：400g鸡肉，甜椒、玉米、黄瓜和奶酪适量，配28g调料和28ml清水。制法：1、扔进保鲜袋，进冰箱24小时。 2、拿出来先烤带皮的那一面，200度，10分钟。 3、烤的时候准备甜椒、黄瓜和奶酪。 4、分别切成小丁，玉米那么大的。 5、奶酪尽量切碎一点，发现有樱柿，也顺手切了两片。 6、10分钟后拿出来，翻面，撒上蔬菜丁和奶酪，怕烤得太干了，又多淋了一小勺橄榄油。继续进烤箱，10分钟。垫上生菜，装盘，想吃趁热！该答案来自梅梅菜谱网官方网站

奥尔良风味PIZZA鸡的做法是什么

2，西式特色菜奥尔良风味PIZZA鸡怎么做

〖主料〗：400g鸡肉〖辅料〗：甜椒、玉米、黄瓜和奶酪〖调料/腌料〗：配28g调料和28ml清水做法：买来的鸡胸肉（带皮的）片成一指厚的片，划几刀好入味。 1、扔进保鲜袋，进冰箱24小时。　　2、拿出来先烤带皮的那一面，200度，10分钟。　　3、烤的时候准备甜椒、黄瓜和奶酪。　　4、分别切成小丁，玉米那么大的。　　5、奶酪尽量切碎一点，发现有樱柿，也顺手切了两片。　　6、10分钟后拿出来，翻面，撒上蔬菜丁和奶酪，怕烤得太干了，又多淋了一小勺橄榄油。继续进烤箱，10分钟。垫上生菜，装盘，想吃趁热！该答案来自梅梅菜谱网官方网站

西式特色菜奥尔良风味PIZZA鸡怎么做

3，奥尔良鸡肉披萨怎么做好吃

奥尔良鸡肉披萨的做法 1面粉盐糖食用油酵母放在一起用温水来和面会比较柔软也帮助酵母发酵两三个钟头就发好了 2鸡大腿可以跟和面同一时间进行切成小块放入新奥尔良烤翅料（配料和水是1:1）放入鸡腿块两三个钟头就好再切好其他配料 3面发好擀成饼状用叉子扎眼透气把油倒在平底锅里涂均面饼放进去中小火烙至饼皮底部焦黄只是烙一面即可此时饼皮六七分熟 4锅里放入黄油（也可以食用油）把配料翻炒一下 5烙好面饼放入盘子里开始放入配料 1）番茄酱抹匀 2）一半芝士 3）香菇青椒洋葱鸡腿肉 4）另一半芝士铺在最上面放进微波炉大火打5-7分钟 6无烤箱版的成品各种拉丝味道不打折

奥尔良鸡肉披萨怎么做好吃

4，新奥尔良鸡腿披萨的做法步骤图怎么做好吃

鸡腿披萨的做法1.鸡腿，去皮去骨处理。2.腌肉料加水，拌均匀。3.将腌肉料和鸡腿肉混合均匀，用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏12小时左右。4.将披萨面团的材料混合，揉至扩展阶段（能拉出薄膜）。5.放入大碗里，盖上保鲜膜，在温暖处发酵至两倍大。6.在面团发酵的过程，准备披萨馅料。首先将彩椒切成小段，备用。7.接着炒鸡腿肉，不粘锅放入一大勺食用油，然后放入腌制好的鸡腿肉，炒熟后装起。8.将彩椒倒入装有余油的不粘锅里，加入1小勺食盐，2小勺砂糖，炒至7成熟，熄火。9.发酵好的面团，排气，松弛15分钟后擀成圆形薄片，放入披萨盘中，并戳上小孔，防止烤的时候鼓起。 10.在面饼上扫上一层番茄酱。11.铺上一层马苏里拉芝士。12.然后铺上炒熟的鸡腿肉和彩椒，表面再铺上剩余的马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱中层，上下火210度，烤15分钟。

主料鸡腿7个新奥尔良调味料30g辅料色拉油适量白芝麻适量步骤1.准备好所有材料！2.将鸡腿洗净，沥干。拿刀背拍松再在鸡腿上划几刀，这样腌制的时候容易入味。3.加入奥尔良烤鸡腿料；4.用筷子压一下，让奥尔良烤调味料裹满鸡腿全身，腌制30分钟左右；5.将腌制好的鸡腿摆放在黄金烤盘上；6.将长帝智能贝贝crwf32am烤箱220度预热5分钟，放入鸡腿，中层上下火220度先烤10分钟；7.取出鸡腿翻个身，刷上一层色拉油；8.在鸡腿上撒上白芝麻；9.再将鸡腿放入烤箱，中层上下火220度再烤15分钟即可；10.成品小贴士1、鸡腿一定要用刀划上几道，不然不入味，不好吃。2、每个烤箱的温度都有所不同，具体温度还是根据自己烤箱温度调整；

5，自制鸡肉披萨怎么做好吃又简单做法图解

材料【饼底材料】：高筋面粉168g，温水96g，酵母3g，细砂糖5g，盐2g，玉米油适量（用来发酵时抹大碗和面团表面用）【披萨酱材料】：番茄1个，洋葱半个，大蒜3粒，盐1/2茶匙，白糖1茶匙，黑椒粉适量大约5g，油适量（调料的量根据个人口味增减）【铺面材料】：鸡肉适量约50g，生粉1茶匙，黑椒粉适量，盐0.5g，生抽适量，火腿1根，洋葱半个，青椒半个，红椒半个，胡萝卜1/4根，芝士碎足够多，卡夫芝士粉适量做法【饼底的做法】：1、酵母放入温水里稍微搅拌一下，静置10分钟。2、把高筋面粉、盐和细砂糖倒入面包机中，倒入酵母水，启动和面程序，把面和成表面光滑有弹性的面团。（不需要出膜）3、把面团放在抹好油的大碗里，在面团表面也刷上油，用保鲜膜把碗盖好，温暖处发酵大约1.5小时。（我是用烤箱发酵的）4、取出发酵好的面团，放在面板上，撒上面粉防粘。用双手把面团整形为适合披萨盘的圆形就可以用了。（我没有披萨盘，直接用方形盘子烤的。这个量应该是适合9寸的披萨盘吧，主要看你喜欢吃薄地还是厚底的披萨了。）【披萨酱的做法】：1、番茄用开水烫一下，去皮切成小丁，洋葱切成小丁，蒜切成末。2、锅里下油少人，放入洋葱粒和蒜末，翻炒大约1分钟。3、放入番茄丁，大火翻炒至番茄变软出汁。4、下盐、白糖和黑椒粉，煮至收汁成酱，加入盐调味即可。（尽量煮浓稠一些，以免烤披萨时水分太多）5、如果做出来的披萨酱一次用不完，可以装进干净的密封盒，入冰箱冷藏保存，尽量在5天内食完。【披萨的做法】：1、鸡肉切片，加入生粉、黑椒粉、盐和生抽腌制30分钟，下炒锅稍微炒熟备用。（腌制鸡肉可以提前准备，腌制的过程中煮制披萨酱，充分利用时间啊）2、火腿切小薄片备用。3、洋葱切丝，胡萝卜切粒，青椒和红椒切圈圈。统一放在盘子上，入微波炉叮5分钟脱去部分水份。4、把整形好的披萨饼底放在铺了油纸的烤盘上，表面抹一层披萨酱，铺上一层芝士碎。5、铺上鸡肉片和火腿片，铺洋葱丝、胡萝卜粒和青红椒圈，再撒上一层芝士。6、送进预热好的烤箱，220度烤15分钟。7、烤制完成后，表面撒上适量芝士粉，

主料鸡胸肉：1块面团：1份杏鲍菇：1个辅料香肠：1根洋葱：适量青椒：适量玉米粒：适量马苏里拉奶酪：适量披萨酱：适量具体步骤第一步1.面团配方：面粉300g,牛奶160ml,盐3g，糖1勺，酵母5g，玉米油15g。油最后放。把前几种材料混合揉至光滑，醒发至两倍大。这个配方做了两个八寸的。第二步2.八寸烤盘铺锡纸，刷油。面团排气，整形后放入烤盘插孔。第三步3.准备好奶酪碎。这里有70克，有点少，小孩吃，这样就可以啦。第四步4.炒好的鸡肉，（也可以烤），酱也是自己炒的，也可以只放番茄酱，其他材料切好。第五步5.刷披萨酱。第六步6.撒奶酪碎。第七步7.铺鸡肉。第八步8.杏鲍菇。（这里可以再刷适量的披萨酱，下一盘刷了。）第九步9.玉米粒。第十步10.洋葱青椒。第十一步11.香肠。第十二步12.再撒上全部的奶酪。第十三步13.190度，20分钟即可。烹饪技巧时间根据自家的烤箱温度设定。馅料随心自由搭配。

6，金牌照烧鸡肉披萨的做法步骤图怎么做好吃

材料饼底配料：高筋面粉120克，低筋面粉30克，水90克，干酵母1/2小勺（2.5ml），盐1/2小勺（2.5ml），细砂糖1小勺（5ml），橄榄油10克。表面馅料：新鲜香菇6朵，新鲜杏鲍菇100克，培根8片，马苏里拉芝士(Mozzarella)150克，家庭自制比萨酱4-5大勺（1大勺=15ml），火腿肠5根（制作花边用）做法1、把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。2、将面团盖保鲜膜放入温暖处发酵。发酵至2倍大，手指蘸面粉在面团上戳洞不回缩、不塌陷即可。3、面团发酵的时候，准备其他材料。菌类洗净，香菇摘去菌柄切成片，杏鲍菇切成片。4、平底锅中火加热，锅热后将香菇片铺在平底锅上，转小火慢慢烘。烘的过程中将香菇翻面，直到香菇变软并且两面都有些微黄的时候，盛入碗里冷却备用。5、用同样的方式处理好杏鲍菇，将培根切片放入平底锅煎熟。6、蘑菇如果直接放在比萨面饼上烤会出水导致馅料变湿，影响口感。将准备好的材料装盘备用。7、面团发酵好以后，用手揉压出面团内部的气体，重新揉圆放室温下中间发酵15分钟。8、将面团擀开成圆形的面片，将面片铺在涂了油的比萨盘里，用手掌压平9、将火腿肠沿着比萨盘的边缘放在面团上。将火腿肠后边的面团往前按，用面团将火腿肠包起来。10、用剪刀把包好的火腿肠面团剪成若干小节。将每个小节扭转90°，使火腿肠的截面朝上，花边就成型了。11、在饼底上用叉子扎一些小孔，防止饼底烤的时候鼓起来。12、饼底上涂抹一层比萨酱，撒一些马苏里拉芝士丝。13、将培根铺在饼底上。撒一些马苏里拉芝士丝14、最后放上处理好的香菇和杏鲍菇并再撒一些马苏里拉芝士丝（留少许马苏里拉芝士备用）。15、1小勺蜂蜜和1小勺水混合均匀成蜂蜜水。用毛刷蘸蜂蜜水在比萨饼边沿刷上薄薄的一层。16、放入预热好上下火200℃的烤箱中层，先烤10分钟，从烤箱取出撒上剩下的马苏里拉芝士以后，放回烤箱再烤5分钟即可出炉。

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