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1，沈阳哇哇叫干锅地址

在铁西百货附近，南六中路与勋望街交界口往回走点就到了，叫做哇哇叫干锅年代沈阳店

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2，哇哇叫干锅年代的牛蛙会有寄生虫吗每次去吃都和服务员说加

牛蛙一般是人工饲养的，基本不会携带寄生虫啦..但是野生的青蛙就最好不要吃了，里面有寄生虫，而且对人体危害较大~

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3，哇哇叫干锅牛蛙

大锅，人均价50.不能吃的人的人的话人均40吧
口碑好的有重庆巴派红门哇哇叫干锅牛蛙，大家反应味道不错，你自己在网上搜索一下就知道了吧。

哇哇叫干锅牛蛙

4，哇哇叫干锅的简介

干锅最早是在巴蜀大地开始的吃法，各地干锅店主要通常叫法有：呱呱叫干锅、蹦极跳干锅、蛙蛙叫干锅（江苏的叫法）、呱呱鳝段（与鳝鱼混合的干锅）、顶呱呱（沙锅鼎装的干锅）、呱娃子（成都人的叫法）。干锅田鸡（福建广东地区叫法）。

5，哇哇叫干锅的吃干锅牛蛙的历史

起源于20世纪60年代，三年自然灾害时，每逢稻谷成熟季节，周边农村的稻谷田间，人们打着火把，拿上竹框抓青蛙——田鸡改善伙食。去皮、破肚、切爪，在锅中将姜、葱、蒜、麻辣酱炒香后大火爆, 熟，加辛香佐料和偶片、土豆、莴笋、丝瓜等，特别鲜嫩爽口。到了90年代，随着生活水平的提高及环境保护意识的增加，川菜店基本采用进口的牛蛙做成蛙蛙叫干锅。干锅市场目前，江苏、安徽、浙江等省市极为火爆流行流行，口味各有不同，各有特色。与四川地区传统干锅一样，蛙蛙叫干锅分为：酱香味、飘香味、麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、藤椒味

6，哇哇叫干锅怎么样

吃过干锅牛蛙、干锅肥肠、干锅八爪鱼都不好吃！就不想去吃了。请不久同事请我吃了干锅虾，味道倒不错！
哇哇叫牛蛙干锅 好吃个 前天三个人180 好吃个
在南京10个人吃了三大份再添汤吃了点火锅也没超600，要看喝不喝酒了，不过这边好像比南京的要贵啊，还是统一涨价了???
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7，哇哇叫的干锅蛙怎么做

干锅牛蛙的做法牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾，洗净后切成块土豆、莴笋分别去皮切成条，香菜、葱切段；蒜去除外衣剥出蒜头，姜切片牛蛙放入碗里，加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟热锅中放入足量油，至6成热下土豆条以小火炸熟后捞出备用腌好的牛蛙拍些干淀粉，将其放入油锅炸至微黄捞出备用锅中倒去多余的油，留少许底油，放入葱、姜、干辣椒、花椒和蒜头爆香将一大勺川湘牛肉辣酱或者其他辣酱下锅炒香，放入莴笋和土豆略微翻炒加入适量料酒、生抽、糖调味，将炸好的牛蛙放入，迅速翻炒均匀后，撒入香菜段即可
干锅牛蛙的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 干锅牛蛙的制作材料： 主料：活牛蛙1000克。调料：鲜红椒30克,植物油50克,精盐2克,味精2克,鸡精粉2克,李锦记蒜茸酱10克,辣妹子5克,啤酒250毫升,胡椒粉1克,大蒜子50克,姜10克,葱5克,紫苏叶5克,干椒30克,红油10克,香油5克,鲜汤300克。教您干锅牛蛙怎么做，如何做干锅牛蛙才好吃制法 ：1、牛蛙宰杀后去头、内脏、爪子，砍成4厘米见方的块待用；鲜红椒去蒂切滚刀块，大蒜籽去蒂，紫苏叶切碎，姜切片，干椒切段，葱切段。 2、锅置旺火上，放入植物油，下姜片、干椒段煸香，再下入牛蛙、大蒜子、鲜红椒，炒至牛蛙变色时放入李锦记蒜茸酱、辣妹子，倒入啤酒稍焖，加入鲜汤，盐、味精、鸡精粉，中火烧至牛蛙九成熟，再放入紫苏，淋红油，撒胡椒粉，装入干锅内，淋香油，撒葱段即可。 提示：牛蛙属水产动物，内质中含有大量水分，用盐腌制后，大部分水分溢出，煸炒也会有水分溢出，一定要注意把牛蛙中的水分炒干。

8，哇哇叫干锅加盟

干锅工作室：是一家专业从事特色干锅主题餐饮技术管理合作平台,我们为企业及个体经营商户提供合作项目和解决方案，主要为客户开店提供合作项目 解决技术和人员难题。融汇正宗香辣型川味特色干锅/火锅系列精品美食及精品特色凉菜。我们主要针对以“技术加盟合作”“厨房承包管理”“成品酱料供应”三种合作模式。选择我们“开店无需加盟费用和门槛”“无需人员和技术要求”、打破传统垄断加盟模式。自己掌握核心技术和操作。全力开拓全新餐饮合作平台,整体一站式技术/厨房管理合作。 工作室主营特色“一锅两吃、吃干锅+涮火锅”以技术加盟培训主题特色 干锅牛蛙（干锅田鸡） 、香辣虾、香辣蟹、火锅、自助火锅加盟。蛙蛙叫干锅加盟、哇哇叫干锅加盟、火锅加盟、干锅牛蛙田鸡加盟、 咏蛙干锅田鸡技术加盟、香辣虾干锅技术加盟、香辣蟹加盟干锅技术加盟培训-厨房承包管理合作。 1.干锅技术培训-干锅厨房承包管理与加盟区别 技术加盟合作相对风险低，投资相对小的店面。技术加盟是让创业者掌握过硬的餐饮技术，学习到核心配方和流程，能够不受任何牵制的独立经营店铺,自由发展品牌。而厨房承包管理，主要是为投资者解决经营和聘人难题，由我方提供人员我方自行管理与安排。 我们提供合作平台 提供技术培训 你方无需为厨房人员和技术烦恼、由我们提供技术支持。打破传统加盟模式，不受任何加盟费用和加盟门槛，无需受加盟店牵制和高额的投资费用要求、有店即可开店。省去加盟等繁琐流程与加盟的区别在于我们直接以技术培训和厨房承包管理为核心方式、自由发展。根据各地口味差异可以做一些相应调整(咸、淡、老、嫩、甜、辣、麻)。不受任何限制，自己开发自己的品牌。 工作室成立以来,坚持以人为本,互惠互利,开拓创新的宗旨,把客户的需求放在第一位,为客户提供最优质的服务,本着高起点,高质量,低门槛,不断完善的服务态度赢得客户的支持与信赖。. 2.合作方式 A.技术加盟合作：无需任何门槛有店即可(干锅全套一次性技术合作费用2万)(全国各地区不限 均可直接上门传授技术-上门技术指导你方报销路费及吃住)主要针对店面积100-300㎡合作对象,以自己家人,朋友运营为主体或请厨师操作为主。(包括火锅店、炒菜店等等加入干锅菜品)由自己本人掌握核心底料配方比列和操作步骤。你方只需要把店面装修即可，你方找好需要学习的人员（最少保证独立2个人以上学习炒锅）自己掌握技术核心,自己当老板适合刚创业。 我方负责帮助你方店里厨房工具采购,开业前期准备。万事开头难,由我们帮助你方店开业。让你真真正正从开业开始掌握技术操作。从原材料采购、配方配料制作、底料老油熬制、各种锅底制作每一个环节均详细一一传授，完全让合作商能独立操作、附带所有详细技术配方和操作步骤文字资料及日常注意事项)。 B.厨房承包管理合作：(面积400㎡以上)你方只需要装修店面或已营业中的店(全国各地区不限 均可厨房承包管理）（包括干锅火锅，凉菜，荷台，配菜和点心人员）签订合作合同后由我方统一安排人员和管理（须一次性付我方1万元保证金）,你方只需要负责投资,无需费事费心来管理厨房,注：厨房工作和人员安排你方除老板外的人员无权干涉厨房工作事项,你方提供人员吃住。厨房承包管理-厨房人员配置和人员工资分两种合作模式：1 是直接谈定承包费用““如月3万-那么这钱由我方自己支配”。2是按工资加提成：厨师长(6000-8000以上)，(炒锅师傅3500-4000以上)，凉菜师傅(3500-4000以上)，点心(3500-4000以上)，配菜（3500），打荷(3000)，宰杀工(2200-3000)，洗碗洗菜工2000以上) 。每月按营业额或拿底料老油提成（具体面谈） C.底料(香辣酱)老油(香辣油)由我们提供成品(干锅底料老油(香辣油)、每斤各22元. (新开店开业和人员炒锅技术培训按月6000工资支付.) D.寻合作伙伴合伙共同开店（我们共同参与地段考察和详细规划，以入股方式合作）由我们提供所有技术和人员。以连锁发展的模式合作。 3.特色干锅锅底 特色干锅：干锅牛蛙（干锅田鸡）。香辣鸡煲（铝制砂锅装）。干锅肥肠。干锅鸭头（鸭唇）。干锅鳝段。干锅香辣蟹。干锅皮皮虾。干锅鹅掌。干锅爪翅。干锅鱼头。干锅鸡杂。干锅仔鸡。干锅排骨。干锅鱿鱼须。干锅八爪鱼。干锅鸡中翅。干锅香辣虾。干锅鱼头。干锅龍虾。干锅牛仔骨。香辣烤鱼/泡椒烤鱼/鼓香烤鱼/。以上部份锅底可以2拼1（比如鱿鱼拼虾、排骨拼虾等-根据客户需要定制） 特色火锅、泡椒：牛蛙火锅。泡椒田鸡。泡椒鱼。鲜兔火锅(现点现杀)。冷锅鱼肚(鱼泡)。烧鸡公。火锅鱼头。鳝鱼火锅。泥鳅火锅。传统牛油火锅/清油火锅（菜油）。鸳鸯锅底。 4.凉菜 点心 凉菜：红油口水鸡。夫妻肺片。耙耳朵。辣三脆。跳水牛肚。心太软。沾水猪肝。麻辣牛肉干。香辣猪手。香辣鸭脖。香辣鹅翅。四川泡菜。泡椒凤爪。爽口木耳。爽口海带结。秘制酱鸭。盐水鸭。情人芦荟。青梅圣女果。等精品特色凉菜 点心：香芋土司卷。春卷。担担面。韭菜煎饼。酸菜炒饭。葱煎包。黄金玉米烙。酒粮丸子。金银馒头等等市面常见点心和主食。 工作室网站 http://www.gggzs.net ---- http://www.ggjsgzs.com

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