当然了这只是河南最有名气的几个品牌,除了这些,河南省还有当地百姓比较爱喝的白酒的,像周口的鹿邑大曲就是周口当地人特别爱喝的一个白酒品牌,还有河南开封的咸平酒、新乡的获嘉酒,也都是当地有名的品牌。至于河南酒厂的勾兑工艺,我敢河南第二,没有谁称第一的。
1、河南知名的酒厂特别少,为什么说中国白酒看河南?
很多人不懂这句话的意思。其实楼主想表达的不是白酒酿造和酒厂规模,而是白酒流通,郑州现在物流发达,河南省内一箱酒物流费也就3.5元-4元,外省物流费用也很低。百荣市场是目前全国最大的白酒批发市场,年销售规模大约在200亿左右,很多酒厂为了迅速打开市场,就会在百荣市场找到合适的大户批发,这样能够把产品迅速的辐射到核心白酒消费区域。
第一个问题比较容易回答,过去的传统豫酒四朵金花,目前张弓已经几乎看不到了,林河也是难觅踪迹。宝丰近来受胖东来的委托出了一个怼酒,具体能不能打开市场,只能拭目以待,杜康经过协商,把伊川和汝阳两个合并后成立了洛阳杜康控股,目前看来还是过的不错的。新晋的几个比较著名的品牌,原来的豫酒老大宋河粮液,自从被朱老板控制以后,用江河日下来形容一点都不为过,
而且,让我这个开封人担心的是原来的开封制药集团只怕也会受连累,如果真走到那一步,曾经的开封大型企业本来就已经凤毛麟角,再倒闭一个可就惨了。现在混的比较好的,应该属渑池县的仰韶酒,小编知道仰韶酒,还是在上世纪的八十年代末,当时仰韶在豫西就有了一定的名气。同时期还有南阳社旗县的赊店,许昌鄢陵的姚花春,哦,还有一个少康酒,
豫北卫辉的百泉等等等等,数量上并不在少数。从目前情况来看,能被全省酒友耳熟能详的,也只有仰韶和杜康了,至于一些地方性品牌,如商丘的那个馥郁香等等,暂时还无法撼动仰韶和杜康的地位。那么第二个问题就不太好回答了,这里面有两个问题,第一是公开在媒体上对某个酒品牌说三道四肯定不行,夸几句可以,诋毁人家说不好喝,搞不好要吃官司的。
我一介平民,万一进去了没人送饭,又没钱赔人家损失,可不是闹着玩的,第二个因素,每个人的口感追求不一样,所谓众口难调就是这样。你要吃酸,他喜欢辣,我又追求老豫菜的感觉,所以无法一概而论,现在呢,似乎又来到了酱香酒的市场。甭管懂不懂,也不论以前多么排斥,一夜之间许多人都喝起了酱酒,听卖酒人忽悠说酱酒不能造假,纯粹是无稽之谈,要不然看看茅台镇那么多酒厂,难不成所谓的本地糯高粱亩产量能达到几十上百吨吗?而且,再看看卖两三千一瓶的茅台和百八十块钱一箱的其他酒,如果你还相信不能造假的鬼话,我只能用佩服俩字回应了。
3、河南都有什么白酒品牌?
我是糖酒公司的,我来解答这个问题,七十年代,张宝林比较有名,1973年,周总理招待外宾,喝“河南名酒张宝林吧”,并且注重介绍了清香型宝丰酒。八十年代张宝林宋有名,九十年代,宋河、张弓比较有名。宋河九五年前,产值第一,张弓九五年后张弓产值第一。从1975年张弓一直是豫酒之王,1976年被中国粮油进出口公司批准出口,出口亚欧美四十多个国家和地区,1979年,张弓酒获得河南名酒第一名,并荣获国家银牌奖,轻工部金杯奖,
宋河酒、宝丰酒、林河酒均获得河南名酒称号。1984年,张弓、宋河、宝丰、林河、杜康同时获得国优银质奖,1988年,宋河、宝丰获得国家金质奖,获国家名酒称号;张弓获得银杯奖,获国优称号。三乐牌38°张弓酒以质量第一名获得轻工部重大发明成果科技奖,被定为白酒标杆产品,1990年宋河无论规模、产值、利税均居全省第一名。
1995年以后,张弓产值、利税、规模居全省第一名,1996年和茅台五粮液并称三鼎甲。2000年以后,张弓被仰韶超过,这期间仰韶、宋河、赊店、张弓杜康、比较有名,现在仰韶酒、杜康酒、赊店是河南的三鼎甲,仰韶励精图治,后来者居上,成了豫酒龙头,产销两旺,在全国也有一定的影响力,综合起来,张弓宋河两家酒厂还是不错的。
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