1，芹菜叶如何做好吃 芹菜叶的常见吃法

步骤 1芹菜叶步骤 2芹菜叶焯水步骤 3攥干步骤 4切段步骤 5加入蒜末步骤 6加醋步骤 7生抽步骤 8盐步骤 9鸡精步骤 10糖步骤 11香油步骤 12完工
香脆芹菜叶详细制作步骤 1.将择下的嫩芹菜叶(不要老叶)用清水洗净，沥净水，充分晾干。2.锅架火上，放油烧至七八成热，把菜叶分散放入，速炸半分钟，炸时动作要快，见菜叶松脆转为深绿色时立即用漏勺捞起，控净油。3.锅内留少许底油，把初炸的菜叶放入，撒上精盐、味精、白糖，颠翻均匀，成入盘内即成。

芹菜叶如何做好吃 芹菜叶的常见吃法

2，芹菜叶怎么做好吃

1.芹菜叶洗干伏唤净。2.将芹菜叶神唤切碎。3.打入2个鸡蛋。4.将鸡蛋打散后加小麦粉、玉米面。5.搅拌均匀加盐、味精、适量水再搅拌成面糊。6.电饼铛加热，涂少许油，面糊倒入饼铛中盖上铛盖煎。7.3-4分钟后将饼翻面再煎1、2分钟。缺瞎凯8.将饼煎熟即可出铛享用。

芹菜叶怎么做好吃

3，芹菜的叶子怎么做好吃

放点面粉蒸着吃，或是做芹菜玉米粥喝，加盐和黄豆，这个你姐在行哈！麻烦采纳，谢谢!
芹菜叶汤材料鸡蛋一个，芹菜叶，水一碗，盐，鸡精，香油，胡椒粉做法1.水烧开后放盐（这样叶子会更绿汤也不会发黑），翻滚后放入芹菜叶，开后鸡蛋边搅边淋入锅内。 2.一开马上放鸡精，胡椒粉，关火，淋上香油即可。 凉拌芹菜叶材料芹菜叶，红菜椒，生花生，蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油，糖少许做法1.芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。2.红菜椒也用开水烫一下，切成细丁。3.生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟，放凉后用手搓去皮（如果家里有现成的就可以直接用）。4.把芹菜叶，红菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油和少许糖一起拌均即可。 芹菜叶蛋炒饭材料白米饭（剩菜饭），芹菜叶，鸡蛋，咸肉，红萝卜，油，盐，白胡椒粉，鸡精（可免放）做法1.芹菜洗净，择取叶，切成2厘米见方的碎块；鸡蛋打成蛋液，咸肉切细丁，胡萝卜切成细丁；2.坐锅热油，炒鸡蛋（用锅铲把鸡蛋剁成小碎块），盛起；3.热锅中再次倒入油，下咸肉丁爆香，接着下胡萝卜翻炒，下白米饭（白米饭要事先用勺捣碎）翻炒；4.放入鸡蛋和米饭炒匀，最后下芹菜叶炒至熟，放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。（为保持芹菜叶碧绿，可关火炒芹菜叶） 芹菜叶鸡蛋饼材料香芹叶子，面粉，鸡蛋，盐，味精，白糖，胡椒粉做法1、香芹叶洗净切碎。 2、鸡蛋打入碗中。 3、加面粉、盐、味精、白糖、胡椒粉，及清水适量，调成糊。 4、平底锅烧人，加少许油，倒入一些面糊，转动锅，直至面糊铺满锅面。 5、小火煎至两面金黄即可。

芹菜的叶子怎么做好吃

4，芹菜叶的做法大全

　　芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。下面我跟你分享一下的做法大全。 　　一、香干芹菜叶的做法 　拆伍　材料 　　芹菜叶，香干 　　做法 　　1.芹菜叶去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用 　　2.烧锅开水，把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末 　　3.锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。 　　4.待香干炒笑御氏好后，放入芹菜末翻匀，加盐，鸡精调味，淋少许麻油起锅 　　二、凉拌芹菜叶的做法 　　材料 　　芹菜叶，红菜椒，生花生，蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油，糖少许 　　做法 　　1.芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。 　　2.红菜椒也用开水烫一下，切成细丁。 　　3.生花生一小把放在碗里到微波碰散炉里高火两分钟，放凉后用手搓去皮(如果家里有现成的就可以直接用)。 　　4.把芹菜叶，红菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油和少许糖一起拌均即可。 　　三、煎芹菜叶饼的做法 　　材料 　　主料：芹菜叶500克， 　　辅料：鸡蛋200克， 　　调料：盐3克，味精2克，胡椒粉2克，植物油20克，白皮大蒜10克，醋5克，酱油5克，小麦面粉30克 　　做法 　　1.芹菜叶开水烫出，切成细末，加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉(少许)拌匀; 　　2.滑锅内加植物油烧热，放入芹菜蛋液摊成饼，两面煎成金黄色，熟后改刀，原样摆放盘中; 　　3.大蒜泥加醋、酱油、味精，调成汁，与芹叶饼同上桌蘸食。 　　小诀窍 　　食物相克： 　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 　　四、芹菜叶蛋炒饭的做法 　　材料 　　白米饭(剩菜饭)，芹菜叶，鸡蛋，咸肉，红萝卜，油，盐，白胡椒粉，鸡精(可免放) 　　做法 　　1.芹菜洗净，择取叶，切成2厘米见方的碎块;鸡蛋打成蛋液，咸肉切细丁，胡萝卜切成细丁; 　　2.坐锅热油，炒鸡蛋(用锅铲把鸡蛋剁成小碎块)，盛起; 　　3.热锅中再次倒入油，下咸肉丁爆香，接着下胡萝卜翻炒，下白米饭(白米饭要事先用勺捣碎)翻炒; 　　4.放入鸡蛋和米饭炒匀，最后下芹菜叶炒至熟，放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。(为保持芹菜叶碧绿，可关火炒芹菜叶)

5，芹菜叶子的做法大全

1. 炒蛋　　将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入2—3个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。　　2.包饺子　　把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀，放入少许食盐、姜末、五香粉等调料，这样做成的饺子味道鲜香。　　3.做汤　　将芹菜叶洗净，锅中倒入清水，放入海米、精盐，烧沸。加芹菜叶，并用水淀粉勾芡，打蛋花，再点少许香油即可。　　4.烙饼　　芹菜叶洗净切末，用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋，与芹菜末搅拌，再加适量面粉，调成糊状。在平底锅中倒少许油，煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香，软嫩可口。　　5.凉拌　　将芹菜叶洗净焯水，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁，与芹菜叶一同放入盆内，放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可。此菜色泽碧绿，清爽适口。　　6.清蒸　　将芹菜叶洗净，把水沥干；在芹菜叶中倒入适量的食用油，并拌匀；放上适量的白面再次拌匀，叶子上都沾上面粉；把拌匀的芹菜叶放到蒸笼里蒸，开锅后大约10—15分钟，要根据菜的多少掌握时间；到时间后停火，菜叶出锅，再加上盐、作料、香油拌匀。　　7.榨汁　　将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁。鲜芹菜汁有降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿的作用。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
凉拌芹菜叶：材料芹菜叶，红菜椒，生花生，蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油，糖少许做法1.芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。2.红菜椒也用开水烫一下，切成细丁。3.生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟，放凉后用手搓去皮（如果家里有现成的就可以直接用）。4.把芹菜叶，红菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油和少许糖一起拌均即可。煎芹菜叶饼材料主料：芹菜叶500克，辅料：鸡蛋200克，调料：盐3克，味精2克，胡椒粉2克，植物油20克，白皮大蒜10克，醋5克，酱油5克，小麦面粉30克做法1.芹菜叶开水烫出，切成细末，加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉（少许）拌匀；2.滑锅内加植物油烧热，放入芹菜蛋液摊成饼，两面煎成金黄色，熟后改刀，原样摆放盘中；3.大蒜泥加醋、酱油、味精，调成汁，与芹叶饼同上桌蘸食。小诀窍食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
凉拌芹菜叶材料芹菜叶，红菜椒，生花生，蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油，糖少许做法1.芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。2.红菜椒也用开水烫一下，切成细丁。3.生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟，放凉后用手搓去皮（如果家里有现成的就可以直接用）。4.把芹菜叶，红菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油和少许糖一起拌均即可。煎芹菜叶饼主料：芹菜叶500克，辅料：鸡蛋200克，调料：盐3克，味精2克，胡椒粉2克，植物油20克，白皮大蒜10克，醋5克，酱油5克，小麦面粉30克做法1.芹菜叶开水烫出，切成细末，加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉（少许）拌匀；2.滑锅内加植物油烧热，放入芹菜蛋液摊成饼，两面煎成金黄色，熟后改刀，原样摆放盘中；3.大蒜泥加醋、酱油、味精，调成汁，与芹叶饼同上桌蘸食。芹菜叶玉米窝窝头材料芹菜叶100克、鲜玉米1个、面粉300克、玉米面400克、酵母粉，调和油做法1、芹菜叶洗净用开水烫熟，挤干水，切成细颗粒。鲜玉米煮熟，把米子切成细颗粒。2、把芹菜、玉米粒、面粉、玉米粉酵母粉一起和转，不能参水哈，应为芹菜叶和玉米都有水份，搅拌均匀成面团，盖上纱布发酵。3、面团发酵后，把面团擀成一小坨一小坨的，在手上抹点油，用手把面团戳成汤圆形状，再底部弄一个窝窝出来即可。4、放入蒸锅里再发酵15分钟，锅里是冷水哈，水开后蒸15分钟即可，蒸熟后5分钟出锅。粉蒸芹菜叶材料芹菜叶，面粉，生抽，盐，白糖，醋，辣椒油，香油，凉白开做法1、洗净的芹菜叶放入大碗中，取一些面粉，撒在叶子上，然后用筷子拌一下叶子，使叶子上都均匀地沾上一层薄薄的面粉2、上锅蒸5~6分钟即可3、蒸的时候调个汁：把生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、香油，倒入碗中搅匀，再加少许凉开水拌匀即可。

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