④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、油菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可沙茶牛肉煲的好吃做法,①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加水调和成面团,和硬扎软,饧30分钟②将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完,脸即面,“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。
1、沙茶牛肉煲的好吃做法?我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下沙茶牛肉煲的做法,好好学习一下沙茶牛肉煲的做法1.牛肉切约5公分的大块,放入锅中加清水和葱结烧开,5分钟后关火用热水冲洗干净2.锅烧热加适量油,下姜片煸出香味3.下焯过的牛肉块略煎至表面微黄4.烹入料酒,加沙茶酱和酱油5.炒匀后加入3杯热水,水位约高于牛肉3-4公分6.烧开后转小火炖煮2小时左右,至用筷子可以轻松戳穿牛肉7.芋头(萝卜)去皮切块,如用萝卜先用清水煮10分钟捞出8.放入牛肉锅中一起炖煮15分钟左右9.至芋头(萝卜)酥软入味即可潜心的钻研才成就了沙茶牛肉煲,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成
2、生日长寿面的做法大全中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。脸即面,“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿,渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加水调和成面团,和硬扎软,饧30分钟②将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完,③将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中。④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、油菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即。
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