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1，蒸糕的做法蒸糕怎么做

树叶蒸糕怎么做？把糯米加入凉水揉成面团，然后把红豆煮熟，加入白糖揉出泥，树叶上刷油，包上即可。 00:00 / 00:3070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

蒸糕的做法蒸糕怎么做

2，怎样蒸糕又快又好吃

蒸糕，揉一揉蒸一蒸，香甜软糯又蓬松，特好吃！【香蕉蒸糕】【原材料】：面粉、白糖、酵母、温牛奶、香蕉、蛋黄液、白芝麻。【制作步骤】第一步：准备面粉180克、白糖30克、酵母2克、温牛奶100克，揉成一个光滑细腻的面团，盖上一层保鲜膜发至2倍大，再准备2根香蕉切成片备用。第二步：把醒发好的面团取出来，放在案板上揉一揉，把里面的空气排出来，擀成一张长方形面皮，在一边摆上一层香蕉片叠起来，再摆放一层香蕉片，也是叠起来，直到把面皮全部折叠完成，最后切成小段。第三步：准备一个模具，在里面刷一层油，把生胚竖着摆放进去，上面撒一层蛋黄液，撒上一层白芝麻，盖上一层保鲜膜，二次醒发20分钟，然后热水上锅蒸25分钟，时间到关火焖5分钟出锅。【唠叨几句】1：先在面粉中放上酵母、白糖，再有温牛奶和面，揉成一个光滑细腻的面团，醒发2倍大。2：面团醒发好，先排出里面的空气，再把香蕉片摆放在里面折叠起来，最后切成小块，模具里刷一层油，把生胚竖着摆放在里面，先进行二次醒发25分钟，然后热水上锅蒸熟即可。这就是用水果香蕉做的蒸糕，吃起来香甜软糯，而且非常的蓬松拉丝！

怎样蒸糕又快又好吃

3，蒸糕的制作方法和过程

蒸糕是中国传统糕点之一，以面粉和鸡蛋为主要原料。需要将蛋清与蛋黄分开，把蛋清打发，蛋黄则和面粉混和拌匀，最后把打发的蛋清加入蛋黄和面粉里放到锅里蒸熟即可。中文名蒸糕主要食材面粉、鸡蛋、葡萄干调料白糖、色拉油相关黄金蒸糕快速导航做法材料面粉90克，鸡蛋三个，葡萄干50克。调料白糖70克，色拉油或黄油（抹涂用）少许。做法①充分筛析面粉，搁置一边备用；打鸡蛋三个，分别取其蛋清和蛋黄。②取一较大的容器，搅蛋清至奶油状。③逐渐加白糖于其中，搅匀。④将蛋黄分别加入，搅拌至发泡状态。⑤将筛好的面粉加入其中，与调好的蛋液充分搅混拌匀。⑥加入葡萄干，搅混拌匀。⑦取容器，内侧薄抹色拉油或黄油，然后灌入调好的面粉，抹平表面；覆盖一纸巾，高火5分钟，待容器凉后取出，切成薄片。黄金蒸糕主料南瓜210克小麦面粉300克辅料葡萄干适量调料白糖30克牛奶230克黄金蒸糕的做法1.南瓜去籽去皮切成大块，蒸熟(或用微波炉叮20分钟)2.用铲子将熟南瓜块捣碎，加入牛奶和白糖拌匀后用搅拌棒打成均匀的糊糊3.加入发酵粉拌匀，再加入面粉，用铲子搅拌成均匀的面团(略湿软)4.放入模具中(我用的是18厘米的蛋糕模具)或任意的器皿中，表面用铲子沾点水抹平整5.发酵到2倍大，在表面均匀地撒上葡萄干或其它干果6.冷水上锅，大火开后转中火蒸30分钟，关火焖5-10分钟取出即可[1]

蒸糕的制作方法和过程


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