有水芹和水芹两种，作用差不多，水芹是最好的药,芹菜又称“芹菜”或药用芹菜，香气浓郁,经常食用芹菜叶，尤其是芹菜叶，对高血压和动脉硬化的预防非常有利，有辅助治疗作用,有很好的镇静作用，因为芹菜的成分主要是芹菜A和芹菜B，两者都有,芹菜的功效有降低血压、保护血管的功效。
芹菜的功效有降低血压、保护血管的功效。有很好的镇静作用，因为芹菜的成分主要是芹菜 A和芹菜 B，两者都有。当然，它还有镇静作用，这对于高血压患者非常重要，对保护血管也有好处。所以高血压患者可以适当多吃芹菜可以保护血管和血压。
1、功效:消脂、降血压、养肝、利尿、消肿、安神、除烦、壮骨、抑癌、抑瘤、滋阴补虚。2.禁忌:血压低、脾胃虚寒、肠胃不稳的人以及婚育期间的男性应少吃芹菜。3，芹菜，属于伞形科。有水芹和水芹两种，作用差不多，水芹是最好的药。芹菜又称“芹菜”或药用芹菜，香气浓郁。芹菜它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等。同时具有平肝清热、祛风除湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃活血、清肠通便、润肺止咳、降血压、健脑安神的功效。经常食用芹菜叶，尤其是芹菜叶，对高血压和动脉硬化的预防非常有利，有辅助治疗作用。
芹菜的营养价值很高。吃芹菜可以降血压，有水肿症状。很少排尿的人可以多吃芹菜有助于利尿。有些人也可以多吃点芹菜。可以帮助补血，改善肤色。芹菜还有一种特殊的香味，能刺激人的味觉。导致体内分泌物增多，促进消化。将raw 芹菜的根部去掉，洗净。榨汁，加入蜂蜜。每天喝几次还能清热降压。用大枣，还可以降低胆固醇水平。再加上西红柿，还能排除体内毒素，瘦下来。1.可以清热解毒，因为从中医食疗的角度来看，芹菜性辛凉。对于发烧引起的烦渴、口干、腮腺炎、带状疱疹等人群，如果适当食用芹菜会有很好的清热解毒功效。2.可以润肠通便，因为芹菜富含膳食纤维。通过机械刺激肠道蠕动，对肠道干燥、排便困难的人能有很好的通便好处。3.可以帮助降低血压，因为芹菜含有丰富的钾，钾对血压有很好的控制作用。吃东西芹菜是控制血压升高的好方法。
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