4.吃土豆时，主食的摄入量也要相应减少，可以按照土豆与主食的比例3:1~4:1来控制,土豆中的蛋白质不利于发育,土豆含有钾、钠、铁等多种微量矿物质元素，所以土豆被很多人视为保健品之一,我喜欢和各种肉一起吃土豆最喜欢红烧肉,只要不吃发芽的土豆，一般还好，但是土豆，淀粉比较多，吃多了容易胖,酸菜土豆汤第一步:土豆去皮切片。
1。经常吃会造成营养失衡。土豆中的蛋白质不利于发育。土豆中的蛋白质不是优质蛋白质。只要不吃发芽的土豆，一般还好，但是土豆，淀粉比较多，吃多了容易胖。2.土豆含有大量淀粉，这是糖尿病患者长期以来的禁忌。近年来，国内外学者倡导高碳水化合物饮食，土豆逐渐成为糖尿病人的食用食物。3.土豆、红薯、芋头等薯类食物营养丰富。蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2都比苹果高很多，钙、磷、镁、钾的含量也很高，尤其是钾的含量，可以说是蔬菜中的第一位。土豆中含有大量的优质纤维素，可以防止便秘，预防癌症。4.吃土豆时，主食的摄入量也要相应减少，可以按照土豆与主食的比例3: 1 ~ 4: 1来控制。如果每天吃80克左右的土豆类食物，可能有助于降低中风风险。
1，含有高蛋白。每100g 土豆含蛋白质2.6g。如果在土豆蛋糕中加入鸡蛋，蛋白质的含量会更高。所以土豆既可以作为最重要的菜，也可以作为主食。而且土豆中的蛋白质甚至比大豆蛋白更接近动物蛋白。因为在肉类不适用的情况下，吃土豆可以解决蛋白质缺乏的问题。2、富含膳食纤维和维生素。土豆含有丰富的膳食纤维，可以改善肠胃蠕动，解决肠胃问题。而且，土豆还含有多种维生素，在烹饪过程中加入其他蔬菜，维生素含量更高。补充维生素和膳食纤维对人体有非常重要的作用。3、富含矿物质元素。土豆含有钾、钠、铁等多种微量矿物质元素，所以土豆被很多人视为保健品之一。因为含有多种微量矿物质元素，能有效改善贫血等疾病，对身体大有裨益。
烤，土豆泥，切片或切丝与其他菜肴一起炒，可切块红烧，可用于炖红烧肉、排骨、牛肉、鸡鸭羊肉。我是北方人，基本是吃着长大的-0。我喜欢和各种肉一起吃土豆最喜欢红烧肉。土豆淀粉含量高，可替代主食。酸菜土豆汤第一步:土豆去皮切片。第二步:酸菜和泡椒切丝。第三步:将小葱切成葱花。第四步:烧热锅，加入猪油融化。倒入酸菜和泡椒，翻炒，加水，花椒粉和胡椒粉。煮沸后，加入薯片，煮5分钟。加入糖、盐、调味粉调味，出锅，撒上葱花。上菜。
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