肉丝，用料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟；拉皮温水浸泡，沸水煮，放凉备用；将香油、生抽、醋一点一点加入芝麻酱中,主料东北拉皮胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝、辅料、蒜、香油、香醋、盐、量大拉皮做法步骤1,将拉皮等其他配菜摆盘，淋上芝麻酱或少许蒜汁，拌匀,拉皮煮熟后用冷水浸泡备用,把肉丝炒一下备用。
猪肉切末，芹菜切末，豆芽切末备用。肉丝，用料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟；拉皮温水浸泡，沸水煮，放凉备用；将香油、生抽、醋一点一点加入芝麻酱中。将芹菜和豆芽放入沸水中焯一下，捞出放凉。在火上放一点油，加热。把肉丝炒一下备用。将芝麻酱向一个方向搅拌均匀，加入糖、鸡精、盐调味。将拉皮等其他配菜摆盘，淋上芝麻酱或少许蒜汁，拌匀。是的，谢谢你采纳它。
2、大 拉皮怎么做如何做好吃主料东北拉皮胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝、辅料、蒜、香油、香醋、盐、量大拉皮做法步骤1。拉皮煮熟后用冷水浸泡备用，胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯一下，切丝，2.将主要材料放在一个小碗中，加入2或3瓣压碎的大蒜、香醋、盐和香油。喜欢辣味的可以加辣椒酱或者泡椒，搅拌均匀。3.其他:可以加入煮熟的瘦肉丝混合在一起。
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