本文目录一览

1，萝卜馅饺子的家常做法大全怎么做好吃视频

萝卜猪肉饺子的做法1.将白萝卜擦成丝2.在开水中将白萝卜丝炒熟3.炒熟后过冷水4.过冷水后挤干水分，我是用手握一起握成团挤干的5.将肉和萝卜放一起，放盐十三香鸡精6.顺一个方向搅拌均匀7.将馅放在饺子皮上对捏即可8.饺子包好了9.水开饺子下锅了，下锅前开水里放点盐10.饺子开锅四次即可出锅
用料主料青萝卜2个猪肉馅(熟)100克面粉300克辅料植物油2汤匙食盐4克葱1根姜1块花椒几粒香油1小勺老抽1小勺五香粉1小勺水适量青萝卜饺子的做法1.准备好主料，肉馅提前煸炒好2.面包机加面粉，水和面，面和好后醒一会3.青萝卜礤丝4.加葱和姜剁碎5.混合肉馅、青萝卜末、葱末、姜末，放入盐、老抽、五香粉、香油，烹入花椒油6.拣去花椒不要，拌匀7.包饺子8.水开后逐个下入饺子9.水再次煮沸后点3次凉水，煮至饺子膨胀，浮起，就熟啦10.好吃的萝卜饺子烹饪技巧　　包饺子的面要和的软一些，捏起来像耳垂的软度就可以了，我偷懒了，用面包机和的面，您如果没有面包机，就手工和面吧。
用料主料饺子皮500克白萝卜300克猪肉500克香葱100克辅料盐一茶匙熟芝麻10克芝麻油5克生抽5克调味鲜2克胡椒粉2克白萝卜馅饺子的做法1.食村2.肉要先有肥有瘦的肉才好吃，切丁3.放进料理机里打成肉泥4.打好的肉泥5.萝卜切碎挤出水分，香葱切末6.肉泥加萝卜，香葱，盐，生抽拌匀7.饺子皮8.取饺子皮，放上拌好的馅9.做成饺子形10.做好的饺子11.隔水蒸12.蒸熟13.调汁，碗里放上熟芝麻，胡椒粉，调味鲜，生抽，放上一勺高汤合成汁14.放上煮好的饺子即可开吃烹饪技巧不喜欢吃辣的，蒸熟的饺子直接开吃。

萝卜馅饺子的家常做法大全怎么做好吃视频

2，萝卜饺子怎样做好吃

不需要焯水，可以用盐腌制，盐可以杀去萝卜水分，这样饺子馅更有味道，饺子吃起来更香。做法：第一步，首先把萝卜去皮，洗干净擦成细丝，萝卜丝越细越好，刀切很考验刀工，所以要准备擦丝神器。擦成细丝之后，放在盆中，撒些盐拌匀，腌制片刻，然后把水分杀去，再挤干水分，用刀剁几下，剁碎备用。第二步，萝卜馅一般搭配的猪肉，把猪肉多成肉馅，然后加十三香、蚝油、生抽、香油、盐和花椒水搅拌均匀。肉馅需要往一个方向搅拌，是调料和肉馅充分融合，肉馅做好，别着急加萝卜，静置一段时间，然后再放入萝卜，再加点香油搅拌均匀，香油可以锁住萝卜馅的水分。第三步，饺子馅做好了，饺子皮也很重要，和面的时候，多加个鸡蛋，加点盐，和成面团，然后静置一段时间。静置过后分成小剂子，擀成饺子皮，这样做出来的饺子皮很有韧性，不容易破皮。第四步，饺子馅和饺子皮都做好了，然后拿来包饺子，包饺子最简单的方法，用拇指和食指一捏就成型了，不用捏出什么褶皱，不会露馅就可以了，适合新手包饺子。第五步，包好的饺子下锅煮，学会点水，保持锅中的水微微沸腾，这样饺子不会破皮不露馅。当饺子浮在水面，说明饺子煮熟了，饺子煮熟捞出，记得趁热吃，因为天气冷，一会凉了就不好吃了。

萝卜饺子怎样做好吃

3，萝卜饺子馅怎么做好吃

胡萝卜2个，牛肉馅半斤，八角，花椒，盐，植物油等萝卜饺子馅的做法方法/步骤 先把面粉和成面团，放在一边醒上半小时。 萝卜饺子馅的做法把牛肉馅放盆里，加一小匙八角，花椒和盐，再放一颗葱，然后和肉馅搅拌在一起。 萝卜饺子馅的做法 把胡萝卜擦成丝，放在锅里煮5分钟，捞到凉水盆里凉一下捞出，切碎和肉馅搅拌在一起，根据自己的口味放少许味精调味。 萝卜饺子馅的做法 把醒好的面团揉成长条，揪小块，擀成圆片，把拌好的肉馅取一匙放在擀好的面皮上包好。 5 锅里加水，水烧开把包好的饺子下锅，煮7分钟左右盛盘。
萝卜肉馅水饺主料萝卜300g 辅料：香油一勺、盐5克、猪肉馅、五香粉、葱三根、姜半块、酱油一小勺、面粉20克步骤1.萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟就会出很多的水。2.洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。3.把多好的萝卜和肉馅放在一起。4.放五香粉，盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。5.把面倒进盆子里，加一点盐，用温水和面，面不能和得太硬，也不能太软，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿。6.把面揉成长条，切成相同大小的小剂子。7.擀成小圆片。8.放上馅料。9.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。10.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。小贴士煮饺子，水开后再下饺子，一次不要煮太多，以防止粘连。
胡萝卜2个，牛肉馅半斤，八角，花椒，盐，植物油等萝卜饺子馅的做法方法/步骤 先把面粉和成面团，放在一边醒上半小时。 萝卜饺子馅的做法把牛肉馅放盆里，加一小匙八角，花椒和盐，再放一颗葱，然后和肉馅搅拌在一起。 萝卜饺子馅的做法 把胡萝卜擦成丝，放在锅里煮5分钟，捞到凉水盆里凉一下捞出，切碎和肉馅搅拌在一起，根据自己的口味放少许味精调味。 萝卜饺子馅的做法 把醒好的面团揉成长条，揪小块，擀成圆片，把拌好的肉馅取一匙放在擀好的面皮上包好。 5 锅里加水，水烧开把包好的饺子下锅，煮7分钟左右盛盘。

萝卜饺子馅怎么做好吃


文章TAG：萝卜饺子萝卜  萝卜饺子  饺子  
下一篇