1，素炒包菜怎么做

1. 将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；2. 将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；3. 放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。
1. 将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；2. 将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；3. 放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

素炒包菜怎么做

2，包包菜怎么炒好吃素炒

做法:1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。美味加分秘诀：1、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道；2、放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火；3、卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入陈醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了；4、炒卷心菜的时候，要大火快速翻炒，保证营养不流失。
搜一下：包包菜怎么炒好吃素炒

包包菜怎么炒好吃素炒

3，素炒包菜怎么做好吃素炒包菜的家常

主料包菜400克 辅料油适量盐适量蒜瓣4个 步骤素炒包菜的做法步骤11.把洗好的包菜对半切开，切丝，不用切的很小，比较有嚼劲。素炒包菜的做法步骤22.在把切好的包菜用水洗一下，捞起沥干，那蒜瓣拍扁，切小。备用素炒包菜的做法步骤33.在锅中放入油，待油热后放入蒜。素炒包菜的做法步骤44.出味道后倒入包菜炒，用大火炒，要炒的勤一点。素炒包菜的做法步骤55.后面熟了之后加点盐，炒两三下让盐融化就可以。素炒包菜的做法步骤66.现在就可以装盘了。
主料紫包菜350g辅料油适量盐适量蚝油适量味精适量步骤1.备紫包菜清洗2.将切好的包菜放进热油锅里炒匀3.放点盐入味4.炒片刻5.淋点醋6.将包菜炒熟，调入味精炒匀7.出锅前淋上蚝油即可小贴士紫色包菜，清爽可口。

素炒包菜怎么做好吃素炒包菜的家常

4，素炒包菜丝怎么做好吃

最最平民的包菜，却是我最喜欢的蔬菜之一。很多人都喜欢吃手撕包菜，做成酱爆或者香辣的口味，确实很下饭，我也十分爱吃。但是记忆里最深刻的，却是爸爸做的素炒包菜丝，就是炒包菜丝加盐和味精，其余什么都没有，但是确实那么可口。爸爸的刀工超级好，切出的包菜丝极细，炒完是巨大的一盘细丝，看起来特别诱人，再加上我喜欢包菜的口感和味道，吃得真是美滋滋。(收起)食材主料包菜半个辅料油适量盐适量蔬之鲜适量葱适量线椒适量步骤1.包菜、线椒、葱准备好2.葱和线椒切碎3.包菜洗净切细丝4.锅内放油，放入葱和线椒炒香5.放入包菜丝不断翻炒6.包菜丝略微变软后，调入盐和蔬之鲜，翻炒至包菜全熟即可小贴士单纯炒素菜时，最好不要加水，这样炒出来的素菜会很香，加了水的味道一下子就逊色很多
主料包菜300g 辅料油适量盐适量生抽适量蒜适量姜适量葱适量花椒适量大料适量步骤清炒包菜丝的做法步骤11.切好葱花、姜丝、蒜片备用。 包菜切丝。清炒包菜丝的做法步骤22.油热爆香花椒、大料，然后把花椒大料扔掉。清炒包菜丝的做法步骤33.继续爆香葱姜蒜。清炒包菜丝的做法步骤44.放入包菜丝翻炒。清炒包菜丝的做法步骤55.加一勺高汤，略焖一会儿。清炒包菜丝的做法步骤66.加生抽。清炒包菜丝的做法步骤77.加鲜贝露调味汁。清炒包菜丝的做法步骤88.加盐调味，翻炒均匀即可出锅

文章TAG：怎么素炒包菜  素炒包菜怎么做  
下一篇