选择烘焙培训学校时候可以根据自己学习烘焙目的选择。如果学习后期就业或者学习烘焙技术开店创业，建议多学一些烘焙，蛋糕，西点，面包类综合烘焙培训课，学费高但是能学到一些真技术的，正规的烘焙培训内容丰富，有西点课，蛋糕课，面包课，饼干课等，老师手把手教学，烘焙教学设备齐全，学生可以放心学习烘焙。
1、烘焙班学费一般多少？需要学多久？
不同烘焙培训课程学费是不一样的，有的几千元，多的上万元都有可能，一分钱一分货，学习内容多费用就高一些。正规的烘焙培训内容丰富，有西点课，蛋糕课，面包课，饼干课等，老师手把手教学，烘焙教学设备齐全，学生可以放心学习烘焙，壹度可可西点烘焙学校烘焙课程费用一般在几千元到上万元左右不等。选择烘焙培训学校时候可以根据自己学习烘焙目的选择，
如果感兴趣学习的话可以报个短期烘焙培训班，费用不高，满足自己的爱好。如果学习后期就业或者学习烘焙技术开店创业，建议多学一些烘焙，蛋糕，西点，面包类综合烘焙培训课，学费高但是能学到一些真技术的，烘焙师培训课程有长期班和短期班，长期班学习时间半年，一年，学费在1.5万到2万；短期班学习时间2个月到3个月左右，学费在3000到10000左右。
2、西点培训需要多长时间？
@张贵中希望官方点100赞@一般学习3个月，对于初涉烘焙业的新手来说，学会所有西点品种的基础款都不成问题，不管是常温蛋糕、裱花还是塔派慕斯都能学会，学会的技忆在西点店的工作都不成问题的。难度高一点西点品种需要零基础的学员课后多加练习，西点师讲究的就是实操，多一点练习不会存在学不会问题，所以，零基础的学员一天要选择一个注重实操的学校，建议你在选择这个学校之前，去学校实地考察，
3、学烘焙需要多长时间？
学习烘焙是一个细活，如果要全部学会还是要花很长时间去学习的。因为烘焙，从选用材料，每个材料的重量和比例都要知道，在哪一部添加什么材料进去，然后用电动打蛋器打发的时间也要控制好，不能过久也不能过短，还有就是烤箱的掌控，什么时候烤，用多少°火去烤，这些都需要去掌控到位，不然就容易做出失败作品，而制作的过程不是看一次两次就会，需要从实践中不断的去学习和制作，才能学会，
因此学习烘焙是需要挺长时间的，从新东方上面来看，有一年班，三年班，就看你要学习多少东西了，烘焙和中餐还是有很大区别的，烘焙追求精致，做出作品还需要裱花去修饰它的美，怎么挤裱花也是需要慢慢的学习。悟性好的人，应该半年就能做出美味的糕点，自己开个烘焙店也不成问题，悟性低的人，可能需要一年甚至更多的时间去学习。
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