1,土豆怎么弄才好吃

上面那位说得最挺全了,我在这儿再说一种我小时候很爱吃的土豆做法。 把土豆煮熟,剥皮,碾压成泥,加入少许面粉、盐、味精、葱花,再水调成糊状,要稠一点,别太稀了,拌匀后就下油锅炸。炸时用大小适中的勺子,一勺一勺地舀到油锅中,而且要用较大的火炸,这样油不会吃进里面,不会太油,因为是土豆本身是熟的,所以熟的很快,一会儿就可以出锅的。

土豆怎么弄才好吃

2,土豆咋弄的做好

1、辣椒土豆丝:加些醋就是醋溜辣椒土豆丝。而且加了醋的土豆丝不会断,爽口啊,土豆丝要切的很细的。 2、土豆刀豆:红烧,土豆要切成条,有的还在里面加2颗(量不宜过多)话梅。甜甜的,浓油池酱,很有南方风味。 3、咖喱土豆:加上牛肉、椰奶、咖喱块。这个就是泰式菜啦。 4、土豆泥:煮烂捣碎,压成泥,加入柠檬汁,适宜宝宝吃。 5、薯条:油炸,好吃但是是垃圾食品。 6、土豆烧肉:红烧肉里面加上土豆,肉最好油一点,图都可以吸油,咬一口都是肉香味。

土豆咋弄的做好吃

3,土豆有哪些做法比较好吃

以下几道是我平常喜欢做的。希望可以帮到您O 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟。待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一道别有风味的鸡汁土豆泥就成了。 咖喱土豆 同样取去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟。等土豆烧熟后,放上食盐和咖喱粉,再煮上数分钟,黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。 青椒丝土豆 将洗净的土豆切成细丝后,放入九成热的油锅内,煸炒3~4分钟。然后放入切细的青椒,再翻炒几下,放上盐、味精,即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝是许多人夏日开胃的时令小菜。 火腿蒸土豆 把西火腿切片,土豆去皮切厚片,交叉摆入碟内成麒麟状。然后用蒸锅烧开水,放入碟子,旺火蒸10分钟后拿出。用锅把花生油烧开,淋入碟中,最后加少许酱油即可。这道菜不仅味美还十分漂亮,摆好的土豆和火腿看着很像一块有肥有瘦的夹心肉,不失为一道“秀外慧中”的美味。 拔丝土豆 这是甘肃的一道地方菜,用甘肃本地出产的洋芋作原料。 土豆洗净削皮,切成滚刀块或菱形块,分两次放入油锅中炸金黄色,捞出即可。炒勺内留少许油,将白糖放人不停地搅动,使糖受热均匀熔化,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的土豆块倒入,撒上芝麻颠翻均匀后盛盘上桌。这道菜色泽明亮,用筷子夹时,银丝飞舞,香甜可口。 除了这些,土豆还有红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝等等做法。总之,只要你用心去做,一定能做出让全家人赞不绝口的美味。

土豆有哪些做法比较好吃


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