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1，芋艿怎么烧才好吃

椒盐
水煮

芋艿怎么烧才好吃

2，毛豆芋艿的做法 椒盐芋艿的做法

毛豆芋艿的做法 椒盐芋艿的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/303.html 芋艿的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可以当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋艿性甘、辛、平，入肠、胃，具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生，可有生姜汁轻轻擦洗即可芋艿食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋艿烧肉或将芋艿切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。应注意的是，芋艿含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。 在东南沿海一带，有中秋吃芋艿的习俗明朝年间我国东南沿海. 毛豆芋艿的做法 椒盐芋艿的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/303.html

毛豆芋艿的做法 椒盐芋艿的做法

3，芋艿排骨汤的做法 芋头的做法大全

芋艿排骨汤的做法 芋头的做法大全 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/303.html 芋艿的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可以当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋艿性甘、辛、平，入肠、胃，具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生，可有生姜汁轻轻擦洗即可芋艿食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋艿烧肉或将芋艿切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。应注意的是，芋艿含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。 在东南沿海一带，有中秋吃芋艿的习俗明朝年间我国东南沿海. 芋艿排骨汤的做法 芋头的做法大全 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/303.html

芋艿排骨汤的做法 芋头的做法大全

4，红烧芋艿的做法红烧芋艿怎么做好吃红烧芋艿

食材明细芋头7个葱段少许红糖25g花生油适量酱油适量盐适量咸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度红烧芋头的做法步骤红烧芋头的做法步骤：1 1芋头洗净，去皮(去皮的过程中最好戴手套操作，因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡，避免变色。红烧芋头的做法步骤：2 2将去好皮的芋头切滚刀块。红烧芋头的做法步骤：3 3深点的锅中倒入足量水，烧开，放入芋头。红烧芋头的做法步骤：4 4芋头煮至8成熟，捞出备用。红烧芋头的做法步骤：5 5起炒锅，倒入少许花生油，6成热，下入葱段爆香。红烧芋头的做法步骤：6 6倒入芋头，翻炒。红烧芋头的做法步骤：7 7倒入酱油、红糖和盐，翻炒上色后，加入适量的凉水，焖烧7、8分钟，使芋头入味。红烧芋头的做法步骤：8 8待烧烂芋头，汤汁浓缩，起锅装盘。
做法: 材料:半斤五花肉,1斤半芋艿. 调料:油,生抽,盐,糖,鸡精,葱,姜 把五花肉放在油锅里炸一下,放入芋艿一起炒一下,然后放入生抽,让它们上色,放入水烧开,然后改用小火烧,等汤水少了放入盐,糖,鸡精,再用中火烧10分钟等汤汁收干放入葱. 如果不喜欢吃肉,怕胖的话,可以不放五花肉,也很好吃!

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