1972年，日本人将清涧蜜桔(ポンカン)的柑橘杂交形成新品种，俗称“不知火”,丑橘可以去火,因为丑橘可以去火，所以别名是不知fire,不知如何挑选一个橘子不知一个橘子的挑选很简单,丑橘，即丑橘、丑橘，学名不知火，又称凸顶橘、丑橘等,不知火的果实是什么不知火“是丑橘，又名丑橘、丑怪，每年2月至3月成熟,不知霍柑橘顶部凸起，皮厚。
不知火的果实是什么不知火“是丑橘，又名丑橘、丑怪，每年2月至3月成熟。其肉嫩易剥，有摸橘子的香味，不浮皮。果肉橙黄色，柔软多汁，囊壁极薄柔软。是日本市场最贵的柑橘品种。果汁含糖量13-14度，成熟时酸度在1%左右。它有极好的味道和极好的质量。丑橙是一个新的杂交柑橘品种。多产于川西平原与川中、台湾交界处。现在市面上卖的丑橘子，大部分都是从四川批发的。不知如何挑选一个橘子不知一个橘子的挑选很简单。皮薄肉嫩，内软外甜，皮糙肉厚，内硬外酸。1.正宗的丑橘，皮不均匀，颜色不鲜艳。手柄处有2-3厘米的“小尾巴”，不太好看。2、底皮薄，开后果肉呈红色。3.丑橘子也有甜嘴和酸嘴。皮薄肉嫩，内软是甜口果。
丑橘可以去火。因为丑橘可以去火，所以别名是不知 fire。丑橘，即丑橘、丑橘，学名不知火，又称凸顶橘、丑橘等。，是日本农水省园艺试验田以伊藤柑橘和中野3号_橙于1972年育成的。不知霍柑橘顶部凸起，皮厚。在四川省蒲江县，它更早出售不知霍，并注册了一个很丑的橙子，并冠以品牌名，后来在中国成为不知霍的代名词。
3、水果常识:丑八怪,丑橘,为什么叫 不知火丑橙，学名“不知 Fire”，又名“封顶橙”、“丑橙”、“丑怪”。它是在1972年由清见和中野3号椪柑杂交而成的，不知火杂柑采用高接技术嫁接后，在川西盆地出现大果，平均单果重200克，最高达400多克。果实倒卵形，多数具突出的短颈；果皮黄橙色，10月初开始着色，12月初完全着色，果皮黄橙色，果面略厚，易剥皮。果汁含糖量在13%以上，最高可达17%，口感极其香甜，次年二三月成熟，风味极佳。在日本文化中，相当多的东西被命名为“不知火”，在当代日本文化中，很多出现在动漫或游戏中的角色名字中都包含“不知火”这个词。1972年，日本人将清涧蜜桔(ポンカン)的柑橘杂交形成新品种，俗称“不知火”，它上市时的名字是“刺山柑”(デコポン)。
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