cookie饼干材料无盐黄油130g、糖60g、鸡蛋50g、低面粉200g做法1,7.如果做一只原色熊，取原色面团做成椭圆形给熊的头部，那么你需要把熊的五官做成棕色；如果做一只棕熊，正好和上面相反,经过品尝，这个饼干可以不用小苏打,8.烤盘刷少许油，放入饼干坯体,7.用饼干模具压块。
食材:低面粉150g，泡打粉8g，小苏打2g。辅料:玉米油40g，白糖50g，水50g。第一步。准备材料。2.将玉米油、水和白糖放入碗中，搅拌均匀。3.加入发酵粉和小苏打，搅拌均匀。4.筛入低粉。5.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛20分钟。6.将松散的面团擀成5毫米厚的薄片。7.用饼干模具压块。8.烤盘刷少许油，放入饼干坯体。9.依次完成，用牙签刺破孔。10.中层和下层放入烤箱175度烤12分钟。1.均匀上色，取出晾凉。12.装在盘子里。1.注意小苏打的用量一般是面粉的1%，不要太多。经过品尝，这个饼干可以不用小苏打。2.不能用高筋面粉和淀粉配制低筋面粉。1:1就可以了。
1。将黄油切成小块，在室温下软化，加入细砂糖。2.送至颜色变浅，体积膨胀的状态；分几次加入蛋液，搅拌均匀(每次都要将蛋液和黄油完全混合后再加入下一次)。3.筛入低筋面粉。4.混合均匀，制成原色面团。5.取100克面团，加入可可粉。6.揉匀，做成可可面团。7.如果做一只原色熊，取原色面团做成椭圆形给熊的头部，那么你需要把熊的五官做成棕色；如果做一只棕熊，正好和上面相反。借助一个小小的椭圆形盖子，把标记稍微刻一下，然后切割出来的形状就比较规整了。8.将所有的饼干毛坯放入烤盘，送入预热好的烤箱，中层175度烤20分钟左右。9.从烤箱中取出，冷却，密封保存。
3、 饼干的做法cookie 饼干材料无盐黄油130g、糖60g、鸡蛋50g、低面粉200g做法1。做法:将130g无盐黄油常温软化，用打蛋器加入60g糖粉至糖融化，再加入一个鸡蛋(约50g)打匀，2.筛入200克低粉，然后转向橡胶刀，轻轻搅拌均匀。3.可以挤压花嘴，也可以用手压成自己喜欢的形状。
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