五花肉炖海带，猪肉和海带怎么煮

1，猪肉和海带怎么煮

首先猪肉切片海带切丝葱少许在锅里放油油快要冒烟放入肉煸炒肉变色放酱油（少许）一点点盐（让肉入味）在放葱最后放海带少加点水最后放盐（一边尝尝不要咸了）

猪肉和海带怎么煮

2，请问红烧肉炖海带的做法以前吃过一回味道很好

1、海带先放在水里泡好、需要用高压锅蒸上二十分钟后保存。 2、肉，放在碗中，放入葱、姜、蒜、白糖、料酒、酱油适量，拌均备用没，最好放上二十分钟。 3、炒锅放油，热后放入肉翻炒，后放入海带丝翻炒一会儿，加水没过牛肉和海带，水开后加适量盐，小火炖二十分钟即可。喜欢喝汤就多加水。

先放肉在放海带

请问红烧肉炖海带的做法以前吃过一回味道很好

3，怎样做海带炖五花肉

1、先将五花肉切段，下热水煮5分钟取出待用。　　2、锅内倒少许油，放入三汤匙白砂糖，小火慢熬，等砂糖熬化油内冒出白烟，即可放入五花肉进行煸炒，大概三分钟后倒入少许酱油，倒水淹没肉，继续煮大概十分钟。　　3、放入葱姜块，倒如两汤匙料酒，几块大料，白胡椒粉，最后是海带，百叶结，胡萝卜，在一起煮15到20分钟，等肉熟烂后即可，撒上小葱即可食用！

海带多冲洗几遍,洗净切大块备用先将五花肉切片状锅加热,倒入花生油,再加入五花肉加入八角、葱姜片翻炒几下，老抽和生抽翻炒匀最后倒入海带搅拌均匀，加入适量的盐.加入适量的清水,大火烧开后，再转中火炖20分钟，可加入味精或鸡精调味最后大火收汁即可出锅，也可以点缀些香菜装盘

学习一下

怎样做海带炖五花肉

4，海带炖肉的做法是什么

原料：　　瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。　　制作：　　1、将肉洗净，切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块；葱择洗干净，切成段；姜切片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。　　2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水（以漫过肉为度），用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。　　特点：　　海带酥香，肉质软烂。　　这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用。该答案来自中华美食网官方网站

5，海带烧肉怎么烧啊

材料土豆两个，五花肉500g，海带，葱，姜几片，老抽1汤匙，生抽4汤匙，八角，桂皮1小块，盐2g。做法1.海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块。2.锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出。3.加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀。4.加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右。5.再加少许盐。(老抽和生抽都有咸味，放盐时一定要注意品尝一下再放)，大火收汁即可出锅。

烧汤

再放调料懑一下就可以起锅了,这样非常好吃,如果还不清楚的话,切断,下锅一起炸香,一段,的打个结,然后把海带一段你要把海带洗的非常干净,然后要泡的很软.买半肥半瘦的肉.切大块先下锅炸香,QQ972813176

去“美食天下”吧，先进“首页”，然后点“食材”，然后再找到你要找的食材，N多种做法，以后做菜永远不求人。

6，如何做五花肉烧海带根

您好介绍两款东北家常海带菜的做法！一是五花肉炖海带。五花肉切大片，海带根洗净，切块待用，支油锅，8成热，下五花肉片，炒至断生，加点酱油上色，然后放高汤（清水也行），滚开后加海带根和大豆腐块，待海带根稍软，再下花椒面、红辣椒干丝、大料和葱花、姜片，焖锅再炖，8成熟放盐、味精调味，炖烂后起锅放香菜段！记住，调料要后放，因为海带根不易烂，先放调料，海带根味道不好。二是大酱海带根。这款是私家菜，您可以试试看，非常好吃。海带根浸泡去盐，洗净后切块，加东北大酱（一定是大酱，豆瓣酱、黄酱、都不好，如果实在没有大酱，换上虾酱也行，但味道就差了许多），蒜片、香油、味精，如有海参，发出来切段放海带根中一起拌最好！最后放上香菜段盛盘！！其实，海带还有很多的吃法，我就简单的给您介绍这两款易学好吃的东北家常海带根的做法，还有什么需要，您可以m我，咱们共同交流！！！

主料：五花肉 (250克) ，海带根 (250克)　　调料：红辣椒 (适量)　　厨具：炒锅　　步骤：　　1、准备好食材，净料　　2、主辅料切片　　3、锅入少许油，煸香五花肉，倒入海带根、红辣椒，调入少许酱油、鸡粉、糖、料酒，加少许水　　4、收汁熟即可装盘

五花肉切成小方块，待油开后，倒入锅中反复操作，呆闻到肉香味后，在放入你喜欢的调料，在加入500ml的水！加入海带/

五花肉切块，放入盘中加少许生抽，少许盐，姜蒜切碎，加些五香粉，少许绍酒（没有不加也行），拌匀研制15分钟左右，入锅爆炒至肉面呈酱黄色入水文火煲起。海带根横截面一剥两半，待五花肉煲至7-8分钟左右入锅，加盐，加2个光蒜，煲大概10分钟左右即可，加些鸡精等调味料，拌匀，撒些葱花即可起锅。可以色香味俱全，不好吃或者卖相不好来骂我上面楼层说的的内烧海带是上海菜的做法，做出来是甜的，偶试过，上当了，或者说我不喜欢吃甜菜吧@！

肉烧海带所属菜系浙江菜所属类型中厨靓菜基本特点香甜可口,营养丰富基本材料带皮五花肉500克，水发海带200克，酱油1茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，盐3茶匙，葱段、姜块若干，大料3-4粒。 1、将五花肉洗净，切成2-3公分的块；将海带洗净用开水煮15分钟左右，切成菱形片待用（用海带丝，则挽成结）。 2、炒锅中放入3汤匙油，加热，放入糖炒成金黄色，投入五花肉块、大料、葱段及姜块煸炒，等五花肉块的表面上好糖色时，加入煮好的海带，放入酱油、绍酒和盐，再翻炒片刻，加清水烧开，转用小火，烧至肉和海带熟烂入味即可。注意:炒糖色时，不宜用旺火，应用中火使糖在油中均匀地熔化，糖液冒泡并呈金黄色时，下肉块最好；加入清水的量，以没过肉块为宜。

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