1，豆腐炒鸡蛋的做法

菜系及功效：家常菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 工艺：炒豆腐炒鸡蛋zhidao的制作材料：主料：豆腐(北)300克,鸡蛋100克调料：盐3克,酱油5克,大葱5克：1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀；2. 葱切成末；3. 炒锅置中火上，放入适量油；4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下；5. 把鸡蛋液倒入版锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。食权物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

豆腐炒鸡蛋的做法

2，豆腐炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃

用料： 鸡蛋:2个豆腐:500克盐:适量五香粉:适量步骤：1将豆腐切成稍薄的片状，备用2将鸡蛋打散，放入五香粉，盐，一会豆腐炒制时还会放盐，此时放少许即可，搅拌均匀3锅中放油烧热，开中火，将豆腐片倒入，两面略煎制，均匀撒入盐调味4将打散的蛋液均匀铺在豆腐上5用锅铲将豆腐翻至另一面，使豆腐表面都能裹上鸡蛋液，煎制蛋液成型颜色金黄，即可出锅6盛入盘中，开吃
食材主料西红柿3个鸡蛋2个嫩豆腐1块辅料油适量盐适量香葱适量步骤1.姜西红柿清洗干净然后切块。2.准备嫩豆腐。3.两个鸡蛋。4.将鸡蛋打散然后放入热油的炒锅里炒熟。5.然后放入西红柿。6.最后放入切块的嫩豆腐，加入适量的盐调味。7.中火将锅里的食材煮熟至入味。8.出锅前洒些香葱装盘即可。

豆腐炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃

3，豆腐摊鸡蛋的家常做法大全怎么做好

工艺： 炒口味： 咸鲜味主料： 豆腐300克 鸡蛋100克调料： 盐3克 酱油5克 大葱5克制作工艺1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀；2. 葱切成沫；3. 炒锅置中火上，放入适量油；4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下；5. 把鸡蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。食用方法
食材主料豆腐250g鸡蛋2个辅料油适量盐适量大葱适量酱油适量步骤1.将豆腐洗净切成小块2.将大葱的葱白切成葱花3.准备鸡蛋两个4.将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散5.锅内放适量油加热6.油八成热后将豆腐块放入锅内煎7.小火煎两分钟后放入适量盐，将豆腐煎成金黄色8.放入葱花9.倒入少许酱油，作用是为了提色10.翻炒一下，上色均匀后加入蛋液，等蛋液底部凝固后再翻动，蛋液熟后出锅，装盘时加小西红柿点缀一下小贴士因为蛋液中和酱油都有少许咸味，所以向豆腐内加的盐不宜过量。

豆腐摊鸡蛋的家常做法大全怎么做好

4，豆腐烧蛋怎么烧

主料请点击输入图片描述豆腐一块请点击输入图片描述鸡蛋两个辅料蒜末适量生抽一勺蚝油一勺盐一勺鸡精一勺番茄酱一勺淀粉适量葱花一勺小米辣适量鸡蛋烧豆腐的做法1.锅中垫油，放豆腐块，煎至两面金黄请点击输入图片描述2.两个鸡蛋打散，倒入锅中，蛋液快凝固翻滚下请点击输入图片描述3.蒜末，生抽，蚝油，盐，鸡精，番茄酱，清水，淀粉请点击输入图片描述4.调匀后倒入锅中请点击输入图片描述5.煮开即可，撒上葱花小米辣
【豆腐炒鸡蛋】【材料】豆腐1块，鸡蛋2个，香葱1根，生抽、食盐、鸡精适量。【做法】1.将豆腐切成小丁，然后烧水把豆腐煮一下。2.将煮好的豆腐捞出来。准备一个小碗，打入两个鸡蛋并把鸡蛋打散。3.锅中倒入适量的油，豆腐倒进锅中炒一炒，最后倒入鸡蛋。4.加入一点葱花，再加入适量生抽、食盐、鸡精调味。
滑蛋豆腐：先将大蒜、虾米、香菇片爆香备用，头伏切片用小火煎之一面焦黄，倒入大蒜、虾米等，鸡蛋打散，加一些水、盐、糖、酱清、胡椒粉，下锅煮三分钟就ok了。

文章TAG：豆腐  鸡蛋  做法  大全  豆腐鸡蛋的做法大全  
下一篇