1,白玉菇蛋花汤的家常做法大全怎么好吃

白玉菇蛋花汤的做法1.将白玉菇清洗好,用手撕成两半,粗的可以撕成3半2.将咸水火腿、葱、姜、香菜改一下刀,切成需要的样子3.锅内放少量油,油温5成,放入葱姜炒香4.放入白玉菇翻炒,炒至水分出来5.然后放入咸水火腿一同翻炒1分钟,倒入高汤和水,比例1:26.将打散的鸡蛋沿锅边,一点点倒进去,形成细蛋花7.出锅前放入香油2滴,香菜少许

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2,白玉菇怎么做汤好吃

番茄白玉菇汤 用料 西红柿 1个 白玉菇 125克 盐 适量 黑胡椒粉 可放可不放 番茄白玉菇汤的做法 白玉菇去根洗净,西红柿洗净划十字。请点击输入图片描述西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右。请点击输入图片描述西红柿去皮后切丁。请点击输入图片描述锅内放油。请点击输入图片描述放入西红柿翻炒至出汁。请点击输入图片描述放入白玉菇,继续翻炒。请点击输入图片描述加入水淹没过食材,加入盐,黑胡椒粉,煮十分钟左右。请点击输入图片描述完成,开饭。请点击输入图片描述小贴士如果怕菇有腥味,炒时可以少放些料酒。豆腐白玉菇汤用料 豆腐 1块 白玉菇 1盒 蟹味菇 1盒 火腿 1块 鸡蛋 2个 盐 半勺 鸡精 半勺 葱 半根 豆腐菌菇汤的做法 白玉菇,蟹味菇请点击输入图片描述白玉菇,蟹味菇切掉根部请点击输入图片描述用清水洗干净请点击输入图片描述蒜,姜切片备用请点击输入图片描述鸡蛋两个打散备用请点击输入图片描述豆腐切块请点击输入图片描述火腿切块请点击输入图片描述材料都备齐了请点击输入图片描述热锅凉油,下姜蒜爆香,倒入蘑菇请点击输入图片描述炒出水分请点击输入图片描述加两碗开水,加豆腐,火腿,大火煮开,小火闷煮两分钟请点击输入图片描述撒上蛋液,加盐,鸡精,出锅撒葱花请点击输入图片描述鲜嫩可口,喜欢喝汤就多放一碗水请点击输入图片描述

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3,白玉菇和白灵姑怎么做汤

1.白灵菇龙骨汤鸡脚1对油适量盐适量云腿20g冰糖3g鸡精2g浓缩鸡汁2g料酒5g白胡椒粒6粒姜片适量白灵菇300g猪龙骨150g做法1.准备好食材。白灵菇先用淡盐水浸泡10分钟后再清洗表面的杂物。2.将猪龙骨、鸡脚冷水入锅进行氽水处理。3.再用小煮锅,加足量清水,煮开后,放入姜片,再放白灵菇也焯水1分钟。4.将云腿切成小片。5.将盐、浓缩鸡汁、鸡精、冰糖、姜片、料酒和白胡椒粒放入炖盅内。6.然后,再把所有处理好的汤料放入炖盅。7.往电炖锅内注入足量的开水。8.往电炖盅注入1.2升的开水。9.将电炖锅设定在“炖汤”档,炖制3小时。10.然后炖制好的白灵菇,斜切成5毫米的厚片。11.将白灵菇切片重新放回炖盅内,摆放好,稍加整理,即成。
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白玉菇和白灵姑怎么做汤

4,白玉菇鸡汤的做法白玉菇鸡汤怎么做好吃白玉

白玉菇鸡汤主料土鸡800g 白玉菇150g 姜5片 大葱5段 白玉菇炖鸡汤的做法步骤1. 整鸡切块,焯水。2. 鸡块入砂锅,放入葱姜,大火炖10分钟,改小火炖90分钟3. 放入洗好的白玉菇,炖20分钟4. 加盐,炖5~15分钟,出锅。
白玉菇是一种珍稀食用菌,洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果。 食材:主料:鸡肉350克,白玉菇100克,豆腐200克。 辅料:水1000克,盐5克,枸杞子5克。 步骤: 1、鸡肉焯水,烫出血沫。 2、捞起洗干净鸡肉。 3、豆腐易碎,切大点。 4、锅里放适量的水,煮开。 5、白玉菇、豆腐、鸡肉一起下锅,大火烧开。 6、转中火二十分钟,放盐,搅均匀。 7、出锅,放些枸杞子装饰上桌。 注意事项: 1、鸡肉焯水后,再换清水做汤。 2、中火熬二十分钟。 3、鸡肉本身有油,汤里不需要放油。

5,白玉菇汤怎么做

用料主料真姬菇400g鸡蛋50g调料姜30g香菜30g白玉菇汤的做法1.白玉菇做汤前,洗干净,先用水先浸20分钟2.锅的水烧开后,将白玉菇放入,加一些姜丝3.肉切好,用生粉和盐先腌一下4.白玉菇煮了五六分钟后,将肉倒入,两分钟后打一个鸡蛋进去
原来白玉菇 这样做味道更好吃
水开下白玉菇和木耳捞出 鸡蛋搅拌放入葱蒜爆香 盐鸡精调味 下入白玉菇进行翻炒
白玉菇怎么做?白玉菇冷水炒出,锅中加热五花肉加入干煸,加入葱蒜末 ,炒出香味加入菇,生抽老抽盐鸡精,加入水翻炒出锅。
白玉菇做汤的话你可以搬开用水先浸20分钟,然后洗干净,水分沥干备用,锅里面稍微的放入一点点油烧热,加入姜片和白玉菇稍微炒一下就可以了,然后放水煮汤了,出锅的时候在撒点葱花滴一滴香油,可以的话最好用高汤口味会更加,这样的话就不会苦了,希望能够帮到你,祝你成功!!

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