网红店说起西安肉丁胡辣汤中的网红店，一定少不了东三道巷马老四肉丁胡辣汤。逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，胡辣汤，源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃，西安是胡辣汤集大成的地方，不仅仅是因为西安人爱喝碗胡辣汤，也不是因为西安分为陕西回民肉丸派和河南肉丁派两大品类，而是因为在每个爱喝胡辣汤的人心中都有自己的最爱，理由更是千差万别。
1、河南的胡辣汤好喝吗？
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，胡辣汤，源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃。不管是哪的人，都会在寒冷的早上，配着油馍，来一碗热腾腾的胡辣汤，尤其是在北方的冬天，胡辣汤是卖的最好的，现在大多数家里都会做胡辣汤，可是做的方法有多种多样的，但还是没有正宗的胡辣汤好喝，今天我就给大家介绍一下我做的逍遥镇的胡辣汤，
做胡辣汤需要的食材有很多主料：猪里脊肉50g，木耳50g，酥肉50g。辅料：鸡油适量，胡辣汤粉包料适量，米醋适量，香葱适量，香油适量，海带20g1、锅里水烧开把牛肉丁煮熟，然后也把花生下入锅里面，2、把花生煮到花生仁颗粒饱满，然后，这时就可下入海带丝、豆筋丝、黄花菜段，再煮十来分钟，最后放入粉条。3、出锅前加入胡椒粉、生姜粉、十三香、盐、淀粉、搅匀喝时一定要淋点香油，
2、是河南的肉丁胡辣汤好吃，还是陕西的肉丸胡辣汤好吃？有什么区别？
没有深入体验过陕西的肉丸胡辣汤，只是去年去西安旅游，街头随便吃了一碗胡辣汤，感觉不如河南的好吃。我觉得这个问题不能一概而论，要看谁来回答，我作为河南人，无疑河南胡辣汤更符合我的口味，回民的牛肉肉丁胡辣汤很好喝，总体五香味，酸、辣、烫，花生米，粉丝，牛肉，木耳，豆制品汤的食材丰富，口感亦丰富，流口水。
3、西安最好吃的河南肉丁胡辣汤是哪家？有哪些推荐？
谢谢诚邀，西安是胡辣汤集大成的地方，不仅仅是因为西安人爱喝碗胡辣汤，也不是因为西安分为陕西回民肉丸派和河南肉丁派两大品类，而是因为在每个爱喝胡辣汤的人心中都有自己的最爱，理由更是千差万别。因此，我只能就我的角度简单说一下，不足之处，感谢指点，1.网红店说起西安肉丁胡辣汤中的网红店，一定少不了东三道巷马老四肉丁胡辣汤。
他家的胡辣汤在各种西安美食介绍中不乏身影，我最爱吃他家的葱油饼。2.胡辣汤中的战斗机曲江雁南三路的舍外胡辣汤，是西安胡辣汤江湖中的奇葩，它号称胡辣汤中的爱马仕，不仅种类较多，装修那也是完全脱离了街边店的范畴，妥妥的小资情调，不过，它家的牛肉盒是我的最爱，至于胡辣汤倒也是水准以上罢了。3.独侠回民街中，庙后街上王记胡辣汤（以前在北广济街上）是胡辣汤届中的独侠，它是为数不多将胡辣汤和甜沫一起贩卖的小店，
虽然很多人很喜欢它家的杠子油条，我倒是最爱他家肉丁胡辣汤的味道，和其他家不同，他家的辛辣味更加突出，又有中肉汤醇厚的回味，比较适合我的口味。4.常常见红缨路上的这家店是我常常去的一家，不为别的，只是因为距离公司不远，味道也不错，水煎包的分量很足，性价比较高，总结一下，很多大家喜爱的胡辣汤店，经常不是说汤的味道有多么惊艳，而是配套的水煎包、杠子油条、油头、油饼、葱花饼等等吸引了大家的目光，加上汤的味道还不错，于是成为你我心中的最爱了。
想喝香一点，就喝河南糊辣汤，里面长的是粉条，短的是海带，不长不短豆腐皮等等。想喝的鲜一点，油泼辣子多来，就喝西安的肉丸糊辣汤，新鲜的土豆，花白，西胡户，加上木耳，红萝卜等等，河南糊辣汤主要用肉丁和骨头汤，胡椒粉香味重一点，稍为稀一点，喝着浓香爽口，再配上油条，葱油饼，地道，西安糊辣汤主要用肉丸和骨头汤，花辣和辣子油多一点，稳为稠一点，麻辣味重一点。
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