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1，怎么做好吃的鸡蛋面

1、葱切葱花，西红柿切成入口大小，西红柿尽量不要去皮，西红柿皮一般也少会有残留农药，而且西红柿皮非常有营养。 2、鸡蛋打散加少许盐，放入炒锅炒嫩炒碎，盛出备用。 3、锅里留少许油，放入葱花，出香味后，放入西红柿，汤变红之后，放炒好的鸡蛋，盐和糖。 4、加少许水，和鸡精，汁水浓稠之后关火。 5、挂面煮好，过下凉水，拌做好的西红柿鸡蛋一起吃。

怎么做好吃的鸡蛋面

2，鸡蛋面怎么做才好吃

好吃的鸡蛋面做法如下：准备材料：鸡蛋两个、菠菜30克、挂面200克、盐适量、水和油适量。制作步骤：1、将菠菜清洗干净，切成长度为两厘米的小段；2、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，不断搅拌至蛋清与蛋黄混合均匀；3、锅中倒入食用油加热，放入少许葱花，后将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中一同加热；4、将鸡蛋慢慢翻炒至九成熟时，将其盛出置于一旁备用；5、在锅中倒入足量水，将水加热至沸腾后将挂面与菠菜放入其中，小火加热十五分钟；6、十五分钟过后，将面条与菠菜盛出，表面加上之前炒好的鸡蛋即可。鸡蛋面的营养价值面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。鸡蛋面的功效与作用鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。1.护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。2.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。3.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。4.抗癌抑癌：预防癌症，降低癌变的发生率。5.安神除烦：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。

鸡蛋面怎么做才好吃

3，鸡蛋面怎么制作

适量辅料： 盐 适量 生抽 适量 花生酱 适量鸡蛋面煮开就捞起来，不要过自来水，有条件的话过一遍凉白开或者净水，处理完之后用少许熟油、少许盐、鸡精干拌一下待用绿豆芽摘去头和尾部待用，青红椒少许切丝，黄瓜切丝待用，然后绿豆芽加青红椒丝快速在少许油锅里面快炒调味出锅待用花生酱用温水调和待用吃的时候把豆芽浇头浇上去，黄瓜丝、再放生抽、少许醋、花生酱即可该答案来自饭菜网官方网站

鸡蛋面怎么制作

4，鸡蛋面的做法鸡蛋面怎么做好吃

难度：切墩(初级) 时间：10分左右－ 准备食材 －鸡蛋 两个面条葱花 适量盐 适量香油 适量－ 步骤 －1.打两个鸡蛋，搅匀，切葱花。2.起油锅，葱花炝锅，倒入鸡蛋翻炒，将鸡蛋铲碎。3.盛起鸡蛋，锅内倒入热水。4.水开后下入面，待面熟后把鸡蛋倒入锅内，放入盐，香油，即可出锅。－ 小贴士 －喜欢宽面条的就煮宽面条，喜欢龙须面的也可以下龙须面哦。
额

5，鸡蛋面条怎么做好吃点

西红柿鸡蛋打卤面 再炒西红柿鸡蛋时往里面放些白糖，这样超出的卤好吃，自然鸡蛋面也就好吃了。面条煮熟用凉白开水过一下口感最好
怎么做都好吃、
葱姜蒜切末， 锅里放油，油热了之后，把葱姜蒜末放进去炒一下。 然后倒入热水，放入酱油，醋，盐，鸡精调味。 然后打入一个鸡蛋，鸡蛋成型了以后，把面条下进锅里。 煮熟了，出锅。撒上胡椒面。就可以开吃了哈！ ------------------- 在家我经常这样做热汤面吃。如果有西红柿的话，可以放进去一些，没有也无妨。 可以在出锅之后，点一点香油或者辣椒油。没有的话也没事啦~
第一，可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟，最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了~第二就是汤面了，很简单，也是先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好（最好放一点水焖煮一会儿，盖交有汤的话面汤更有味道）做成盖交~鸡蛋可以随你爱好做煎蛋或水煮蛋~面条煮到七八分熟的时候，放入洗净切好的白菜，再煮一会儿，盛入面碗，倒入做好的盖交和鸡蛋，就可以吃拉~~PS 煮面条，人们习惯将水烧开，再放进干面条去煮，这种方法其实不对。因为干面条进入沸水的短时间内，面条表面迅速软熟，形成一层“隔膜”保护层，阻止沸水再渗入干面条内部，造成了“硬蕊”面。这样煮，既费时又不易熟。 正确的煮法是，在煮面的水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里，使干面条有一个被水渗透的机会，待水渗透干面条后，煮面水也沸腾起来，面条很快就会被煮熟了，这样煮又省时又容易熟。
要把西红柿的营养给炒出来，再倒开水，然后放面条，打鸡蛋。切记面条一定不要过火
做法很多哦，上面说放辣椒的只适合吃辣椒的人，不适合大众。。(*^__^*) 嘻嘻……
将鸡蛋和在面里做面条

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