4.将焖好的米饭打开盖子，沥干成小油菜，浇上酱汁，拌匀即可食用,等锅里的水干了，把香肠和姜丝铺在米饭表面，再打一个鸡蛋进去,锅大火烧开后立即转小火，炖熟米饭,煮仔饭简单方便，具有健脾和胃清肺的功效,正宗砂锅锅仔饭方法如下:1,Bao仔饭Yes广东具有地域特色的传统名胜。
Bao仔饭Yes广东具有地域特色的传统名胜。它由大米、广式香肠、青菜、色拉油、酱油、鲜味汁、糖和香油制成。煮仔饭简单方便，具有健脾和胃清肺的功效。“阿奇香肠:无味精、无烟、无烟的香肠锅仔饭 step1准备好所需食材；第二步:大米淘洗干净后，加水浸泡一小时；香肠、土豆和胡萝卜分别切片备用；第三步:将泡好的大米沥干，放入微波炉专用高压锅中；加入切好的香肠、土豆和胡萝卜，倒入适量的水；Step4盖上盖子，放入微波炉，打开煮饭功能键；第五步:煮饭程序完成后，取出高压锅，打开锅盖，倒入蒸鱼和酱油混合的汁液、香油、白糖、盐和开水，搅拌均匀；撒上葱花，然后搅拌。
2、正宗煲 仔饭怎么做正宗砂锅锅仔饭方法如下:1。砂锅底部抹一层薄薄的油，大米洗净，放入锅中，倒水，按1: 1比5的比例泡一小泡大米，半汤中加入色拉油拌匀，锅大火烧开后立即转小火，炖熟米饭。2.将香肠切片，然后切一些姜丝，等锅里的水干了，把香肠和姜丝铺在米饭表面，再打一个鸡蛋进去。盖上盖子炖五分钟，然后关火，继续炖15分钟。3.小油菜洗净，锅里烧开水，放点盐和几滴油，放入小油菜煮熟，捞出沥干，酱料:将一勺蚝油、一勺凉开水、两勺酱油、半勺糖、半勺香油搅拌均匀。4.将焖好的米饭打开盖子，沥干成小油菜，浇上酱汁，拌匀即可食用。
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