1,糯米馒头怎么好吃糯米馒头

糯米馒头材料:白江米、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油。制作:1、牛奶加水加热到40度,面粉里加发酵粉和面,做成发面团。2、白江米洗净放到电饭煲里闷熟,趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜,搅拌均匀做成馅。3、把发面团擀成小饼,把做好的馅包在里边,揉成馒头状。4、放半个小时,看到比原来大一倍时,凉锅上屉,起气开始蒸20分钟即可。口感:皮软软喧喧的;馅粘粘甜甜香香的

糯米馒头怎么做好吃糯米馒头

2,糯米馒头卷怎么做好吃糯米

糯米馒头材料:白江米、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油。制作:1、牛奶加水加热到40度,面粉里加发酵粉和面,做成发面团。2、白江米洗净放到电饭煲里闷熟,趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜,搅拌均匀做成馅。3、把发面团擀成小饼,把做好的馅包在里边,揉成馒头状。4、放半个小时,看到比原来大一倍时,凉锅上屉,起气开始蒸20分钟即可。口感:皮软软喧喧的;馅粘粘甜甜香香的本回答由网友推荐
食材用料糯米一碗面粉500克火腿一根腊肠两根葱一颗白糖适量酵母粉八克馒头糯米卷的做法1.面加发酵粉揉成光滑的面团。让其发酵。2.糯米提前一晚泡好,蒸熟,再扮上火腿丁,腊肠丁,葱花,生抽,搅拌均匀。3.面团发酵到两倍大。4.再揉至排气,再擀开。5.铺上糯米陷料。6.卷起来,再静置放十分钟后就放入蒸锅,大火上汽后,中火蒸十五分钟。蒸出后,切成大小相等的馒头卷就好了

糯米馒头卷怎么做好吃糯米

3,糯米馒头的做法

糯米馒头 材料:白江米(糯米)、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油。制作: 1、牛奶加水加热到40度,面粉里加发酵粉和面,做成发面团。 2、白江米洗净放到电饭煲里闷熟,趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜,搅拌均匀做成馅。 3、把发面团擀成小饼,把做好的馅包在里边,揉成馒头状。 4、放半个小时,看到比原来大一倍时,凉锅上屉,起气开始蒸20分钟即可。口感:皮软软喧喧的;馅粘粘甜甜香香的
把糯米做馅吧糯米适量洗净 放水 就和蒸米饭一样 但水不能太多 否则蒸出来的糯米饭会很稀大约蒸30分钟左右 然后看你要加什么配料下去 红豆呀 腰豆 玉米在加上白糖然后混合在一起弄成馅 在一个一个的包起来就是我们广东这边糯米卷的翻版 还是糯米卷更容易做 更好吃点
糯米馒头的做法1.糯米粉、糖和清水混合,揉匀。2.把开水冲到澄粉上烫熟,加到糯米团里,再放入玉米油,一起揉成团。3.分成平均的小团,放到刷了油的盘子上。4.开水上锅蒸8分钟,呈半透明状即可。5.晾凉至温热,压扁后包入豆沙馅,整形。6.在熟糯米粉中滚一下即可。

糯米馒头的做法

4,糯米馒头卷怎么做好

主料 3人份糯米250克、低筋面粉500克辅料虾米30克、腊肠2根、酵母(干)4克调料葱5克、食盐5克、水280克、白糖30克生炒糯米饭材料:糯米250克、虾米30克、冬菇10朵、腊肠2根、葱粒5克、盐5克做糯米馒头卷材料:低筋面粉500克、水280克、酵母4克、白糖30克一、生炒糯米饭制作:糯米馒头卷步骤1糯米和虾米洗干净,浸泡约两个小时以上,冬菇洗净,泡软步骤2腊肠切粒,冬菇和虾米也切粒粒步骤3把炒锅洗净擦干,把腊肠炒香,腊肠自身会出油,所以不用放油,把腊肠炒香,此时也炒出油脂了,再放入切好的冬菇粒和虾米粒倒入炒香步骤4倒入浸泡过的糯米,不停翻炒,并加入浸泡过虾米和冬菇的水,直至把糯米炒熟,加入葱粒炒两下,盛在碗里放凉待用二、做糯米馒头卷制作:步骤5把做馒头的材料揉成光滑状,放在室温下发酵成两倍大步骤6把面团分成5等份,把每一份擀成椭圆形,翻面整形成长方形,在三分之一处放入凉了的腊味糯米饭,糯米饭压紧成圆柱形放在中间,分量要适当,把面皮把糯米饭卷起来,糯米饭夹在中间步骤7把糯米卷切成大小相近的小块,放在蒸锅上,松弛20分钟。盖上盖子中火蒸约15分钟,关火后焖5分钟再打开盖子,即可
糯米馒头 材料:白江米(糯米)、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油。制作: 1、牛奶加水加热到40度,面粉里加发酵粉和面,做成发面团。 2、白江米洗净放到电饭煲里闷熟,趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜,搅拌均匀做成馅。 3、把发面团擀成小饼,把做好的馅包在里边,揉成馒头状。 4、放半个小时,看到比原来大一倍时,凉锅上屉,起气开始蒸20分钟即可。口感:皮软软喧喧的;馅粘粘甜甜香香的

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