卤鸡腿做法一:原料主料:鸡翅6只，黄酒25年历史，生抽15g，白糖2.5g，茴香粒4粒，八角1小块,做法1,3.用冷水锅煮鸡腿,卤鸡Leg很简单，我们只需要几个步骤就可以做出这个食谱卤鸡Leg，卤鸡Leg味道很好，营养丰富多彩，可以学习一下-,卤鸡腿第一步。
卤鸡 Leg很简单，我们只需要几个步骤就可以做出这个食谱卤鸡 Leg，卤鸡 Leg味道很好，营养丰富多彩，可以学习一下-。卤鸡腿做法一:原料主料:鸡翅6只，黄酒25年历史，生抽15g，白糖2.5g，茴香粒4粒，八角1小块。1、鸡翅除净毛绒，去骨，放入盆中；2.烧开水，把钱放进鸡翅里，煮2分钟左右，然后捞出，清洗血沫；3.将原锅清洗干净，学会放下鸡翅，加入冷水150年，米酒，酱油，糖，葱盖，茴香，八角，烧开，转小火烤30分钟左右，取出，冷藏，切块放入盆中，淋上一些生卤。卤鸡腿做法2:生鸡翅2只，葱段3段，蒜3根，姜片2片，200㏄酱油，1500㏄水。做法1。鸡翅洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出，放入冷水中备用。2.烧热一锅倒入1茶匙油，放入葱、蒜、姜片爆香，加入所有调料煮至香气四溢。煮沸后，用文火煨，直到味道变好。
1、生鸡腿6个、黄酒25g、酱油15g、白糖2.5g、茴香4个、桂皮1小块。2.鸡腿去掉绒毛，去掉骨头(不能切肉和骨头)，放入盆中；3.烧开水，放入鸡腿，煮2分钟左右，然后捞起洗去血沫；4.将原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150g、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开，转小火煮30分钟左右，取出，放凉，切片放入锅中，倒入一些原卤。
3、 卤鸡腿怎么卤 好吃又方便简单卤鸡leg好吃另一个简单的办法:准备材料:鸡腿4只、香叶适量、蒜适量、桂皮适量、大料适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、红酒适量、冰糖适量、胡椒粉适量、盐适量。卤鸡腿第一步，先准备好所有食材。2、各种辅料，姜要切片，蒜要去皮，3.用冷水锅煮鸡腿。4.冷却后清洗，5.将辅料加入腌制球中。6.将上述材料和炸豆腐一起放入电压力锅，卤菜最美味的做法是必须和肉类食物一起进行。7.加入所有调味料和适量的水，8、高压锅，按下“肉/鸡”键，卤制后不要马上拿出来，在卤汁里泡半天。
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