信阳瓦罐肉，也叫闷罐肉在饭店里面的价格一般在60_100元钱左右一份，分量还可以，一般用沙煲装起来，下面点上蜡烛，可以保温。信阳的瓦罐肉，我们信阳也叫闷罐肉，就是选猪五花肉，切成大约0.6厘米厚，6_8厘米长的大块，下锅炒成金黄色，差不多是一半油一半肉的状态，然后放入盐，盐要多放一点，这样能储存好久，吃的时候直接盛出来放到锅里再加去萝卜或者豆皮或者莴笋等配料闷熟就可以了。
现在土鸡价格多少一斤？地域的不同，土鸡价格定会存在偏差。由于老赵地处中国西南边陲——云南，云南属于农业大省，其经济来源主要依靠第一生产力来维持，所以，土鸡的价格普遍偏低，可即便如此，仍存在着城市与农村之分，在云南的农村，土鸡价格大约为18元每斤，而在云南的城市，土鸡价格大约为23元每斤。养500只大约能赚多少钱？值得说明的是，养殖业本就是一个高风险行业，养鸡土鸡风险更高，对于经验欠缺的人来说，千万不可尝试，
再者说，倘若只养殖500只土鸡，别说赚钱，你不往里亏欠都算是好的。不信？咱就算算，由于土鸡都是散养，散养的鸡肉质虽美，价格虽高，但鸡的长势较慢，成活率较低。从鸡苗开始，需饲养半年至一年之久才能长至4斤左右（以七个月4斤计），而且土鸡的成活率较低，普遍在60％—80％之间（以70％计），收入：350×4×23＝32200（土鸡全部销往城市）成本鸡苗：3元每只，共需1500元。
药品、疫苗：2元每只，共1000元，（任何一只鸡都要打疫苗，否则死亡率更高）租地：2000元（土鸡都是散养，需承包一片山林、果园或者空地）搭棚：3000元（山地、林区地面潮湿，而且降雨量多，需给土鸡搭建一个栖息之地）粮食：以每只土鸡每天消耗0.1㎏粮食为例，一只土鸡7个月消耗粮食21㎏，粮食价格2元每公斤，则粮食总费用为：21×2×350=14700（实际比这个还高，因为鸡是在逐渐死亡，粮食已被消耗）人员管理费：1500元每月，1500×7＝10500元。
（倘若自己管理，也需把费用算在内，毕竟外出打工也能赚回来）此成本已经按最小化计算，且零散的开支并未计算在内，总成本为：32700综上所述，养殖500只鸡的利润为：32200—32700＝—500，没错，跟预测的一样，出现了亏损。其实，鸡并不是这么养殖的，而是资金到位后分批次循环养殖的过程，最重要的是，在养殖土鸡前，一定要找好销路，否则，只会增加自己的成本。
2、信阳的瓦罐肉多少钱一份？
信阳瓦罐肉，也叫闷罐肉在饭店里面的价格一般在60_100元钱左右一份，分量还可以，一般用沙煲装起来，下面点上蜡烛，可以保温，超市也有整罐装的闷罐肉一般5公斤一罐，260元左右。回去以后可以自己加工，信阳的瓦罐肉，我们信阳也叫闷罐肉，就是选猪五花肉，切成大约0.6厘米厚，6_8厘米长的大块，下锅炒成金黄色，差不多是一半油一半肉的状态，然后放入盐，盐要多放一点，这样能储存好久，吃的时候直接盛出来放到锅里再加去萝卜或者豆皮或者莴笋等配料闷熟就可以了。
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