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1，醋溜土豆怎么做

醋溜土豆丝的制作材料： 主料：土豆 辅料：醋,葱,油,花椒,干红辣椒醋溜土豆丝的特色： 色泽明亮，清热爽口教您醋溜土豆丝怎么做，如何做醋溜土豆丝才好吃 1, 土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水. 葱切段. 2, 锅里放两大勺油烧热. 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出.. 3, 放入3,4个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会 变黑. 4, 翻几下土豆丝, 放点醋, 放点盐, 继续翻炒, 等土豆丝差不多熟了加入葱段, 鸡精, 拌匀了出锅. 要点: 1, 土豆丝要切的细而均匀. 切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月 2, 土豆丝要用凉水泡一段时间, 炒出来才比较脆 3, 炒土豆丝油一定要热, 醋要早放。
蘸着醋吃
1.土豆切丝，主要是要把切好的土豆放凉水里不要让它和空气接触不然氧化了做出来的土豆会很粉。 2.根据自己的喜欢加少许辣椒进行翻炒。 3.不用炒太久土豆看上去呈透明色时加醋在翻炒几下就可以出锅了。
其实很简单的，而且很容易，也很好吃哦！ 如果喜欢土豆片那么就先将土豆切片，喜欢土豆丝就切丝！将土豆片或丝先用凉水冲洗，锅内倒油至烧热！（在这里，如果你喜欢葱的话，可以在油热时爆入葱末）然后倒入土豆丝或片翻炒片刻，然后倒入醋（要适量哦！），加盐，喜欢酸辣口味的还可以加一点剁椒，再次翻炒，至将熟之前加入鸡精，再翻炒几次，盛碟即可！呵呵。。。
我最喜欢吃土豆，就是没吃过土豆加醋的
先把土豆切切，再放进锅里炒炒，再加醋，最后放点什么乱七八糟的佐料，就OK了。。

醋溜土豆怎么做

2，怎样做醋溜土豆片要具体步骤

醋溜土豆片的做法: 1, 土豆切片,放入凉水中泡半个小时,沥干水,干红椒切段, 2, 锅里放两大勺油烧热红辣椒,再把沥干水的土豆片倒进去, 3, 翻几下土豆片,放点醋,放点盐,放点辣酱继续翻炒,等土豆片差不多熟了加入鸡精,拌匀了出锅. 要点: 土豆片要用凉水泡一段时间, 炒出来才比较脆;炒土豆片油一定要热,醋要早放.
1。 土豆切薄片，放在水中泡一会。 2锅中放水，等水开后，把土豆片放入开水中汆一下，然后立既捞出。 3锅中放油，放一点蒜茸，待油温较高后，烹入白醋，一定要把白醋烹起来，看到的白雾越多越好，放入土豆片翻炒几下，加一点水，放盐，味精，加一点香菜再翻炒几下就可以了，不要炒的太烂，炒几下就可以了，那样炒出来才会比较脆。
把土豆切片，薄一点，然后用清水泡一泡。锅中倒油，待油温升高后把土豆倒进去翻炒，加入适量盐，鸡精，味精，白醋稍微翻炒一下就好了，不要把土豆炒软了，要脆的才好吃
醋溜土豆丝 开放分类： 美食、饮食、烹饪、菜肴、菜谱 1, 土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水. 葱切段. 2, 锅里放两大勺油烧热. 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出.. 3, 放入3,4个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会 变黑. 4, 翻几下土豆丝, 放点醋, 放点盐, 继续翻炒, 等土豆丝差不多熟了加入葱 段, 鸡精, 拌匀了出锅. 要点: 1, 土豆丝要切的细而均匀. 切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月 2, 土豆丝要用凉水泡一段时间, 炒出来才比较脆 3, 炒土豆丝油一定要热, 醋要早放

怎样做醋溜土豆片要具体步骤


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