9.锅中放入适量的水，将鲍鱼、贝壳、鸡块、姜片一起放入锅中，加入适量的水,5.把鲍鱼壳上剩下的鲍鱼肠扔掉，把壳上的泥清理干净,/image-寿司海苔1/1片，寿司醋2滴，米饭40克，鸡蛋1个，猪肉肠1小根，黄瓜1根，寿司竹帘1片,用煎锅铲将鸡蛋切片切成蛋丁，关火,辅料:生姜几片，盐适量。
/image-寿司海苔1/ 1片，寿司醋2滴，米饭40克，鸡蛋1个，猪肉肠1小根，黄瓜1根，寿司竹帘1片。1.淘米，快煮，20分钟吃完。2.把竹帘弄平，把海藻放在上面，滴几滴寿司醋。3、开锅，热油。鸡蛋打散，倒入锅里煎两分钟。用煎锅铲将鸡蛋切片切成蛋丁，关火。盛盘备用。4、黄瓜去皮切成粗丝。5.此时，米饭熟了，舀一勺米饭，平铺在海苔上。6、肥肠丁。7.把黄瓜丝放在米饭上，包起来。8.撒入鸡蛋丁和火腿丁。9.轻轻卷起竹帘。10.使劲滚。11.展开竹帘，把寿司拖到案板上，切成三段食用。
鲜鲍鱼鸡汤:食材:鲜鲍鱼1,000g，土鸡1只。辅料:生姜几片，盐适量。步骤:1。用清水洗净鲜鲍鱼仔。2.用刀从鲍鱼壳边缘插入。3.把鲍鱼肉和壳分开。4.孤立鲍鱼肉。5.把鲍鱼壳上剩下的鲍鱼肠扔掉，把壳上的泥清理干净。6.鲍鱼肉加少许盐揉匀，用清水洗净沥干。7.把鸡洗干净。8.把鸡肉切成小块。9.锅中放入适量的水，将鲍鱼、贝壳、鸡块、姜片一起放入锅中，加入适量的水。10.火烧开了(煮了一大锅，就在院子里架了个炉子烧。够农民用吗？) 11.转小火煮60-90分钟，然后加盐调味。
2、怎么做寿司?材料:大块海苔、米饭、寿司醋、寿司帘、盐、火腿肠、黄瓜、一次性手套等。方法:第一步，取一些熟米饭，放在碗里，用筷子把饭团捣实，这样饭粒就不会粘在一起了。在米饭中放一些寿司醋，加入少许盐，再次搅拌，使味道均匀，第二步，铺开寿司帘，在上面铺上一大块海苔。洗手，戴上一次性手套，在海藻上弄点米饭，用手抹平，第三步，火腿去皮切条，黄瓜切条，胡萝卜切条。把这三种食材一样放在米饭上，放在米饭下面，也就是靠近自己的一面，第四步，从手臂向前卷寿司帘。卷的时候稍微压着一点，这样就不容易散开了，第五步，全部卷起来，开始切。刀要锋利，手要快，这样才不会粘，切盘和摆盘的小技巧:第一，寿司醋可以在超市买到。
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