主料玉米面饼50克猪瘦肉100克白菜尖适量酱油适量淀粉适量盐适量小红椒适量花生油适量葱适量姜适量步骤1,加热后，将压扁的玉米面团分成小块，用双手将每一块揉成圆形，平铺在锅底，用手压干，做成蛋糕形状,我是一个糊玉米面蛋糕,2.大白菜切成细丝，肉和玉米粉饽饽切成小方块,10.翻炒饽饽出锅放盐和香油,9.放入切好的饽饽，不要动，盖上锅盖焖5分钟饽饽，等变软。
材料:玉米粉(白)400g，豆粉200g，调料:泡打粉1g，花生油60g。做法1。将玉米粉和黄豆粉倒入盆中，用温水搅拌均匀，加入泡打粉，搅拌均匀，盖上布，小火炖1小时左右。2.高压锅内壁底部抹花生油。加热后，将压扁的玉米面团分成小块，用双手将每一块揉成圆形，平铺在锅底，用手压干，做成蛋糕形状。锅里装满准备好的蛋糕后，盖上锅盖，加一个高压阀。2到3分钟后，打开锅，小心翼翼地在蛋糕的缝隙中倒入一些开水，直到水达到蛋糕的一半。
2、炒玉米面 饽饽的做法,炒玉米面 饽饽怎么做好吃主料玉米面饼50克猪瘦肉100克白菜尖适量酱油适量淀粉适量盐适量小红椒适量花生油适量葱适量姜适量步骤1。我是一个糊玉米面蛋糕，2.大白菜切成细丝，肉和玉米粉饽饽切成小方块。3.将洋葱、姜和胡椒切成小方块，4.锅里放花生油，烧热，放入水淀粉抓的猪肉，炒香，再放入葱、姜、花椒。5.加入酱油，继续翻炒几下，6.加白菜。7.翻炒直到卷心菜枯萎，8.放些开水。9.放入切好的饽饽，不要动，盖上锅盖焖5分钟饽饽，等变软，10.翻炒饽饽出锅放盐和香油。
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