3、烧鸟，“烧鸟”是日本的一种食物，这里的“鸟”是鸡,5.日式火锅以汤底闻名，以日式高汤为底,用日本的海鲜涮火锅绝对是必须的,2、三文鱼，三文鱼也叫三文鱼，它不仅是西餐中最常用的鱼类原料，也是日本料理中必点的生鲜之一,不同料理口味不同,寿司是日本料理中必不可少的,在日本料理中也很受欢迎。
1、日料有哪些菜?1。寿司是日本料理中必不可少的，寿司有很多种，比如盒寿司、卷寿司、太卷寿司、薄卷寿司和手卷寿司。寿司的食材也有很多种，大部分是新鲜的寿司，比如三文鱼、金枪鱼、鳗鱼等，不同料理口味不同。2、三文鱼，三文鱼也叫三文鱼，它不仅是西餐中最常用的鱼类原料，也是日本料理中必点的生鲜之一，在日本料理中也很受欢迎。3、烧鸟，“烧鸟”是日本的一种食物，这里的“鸟”是鸡，把鸡切成块，然后串在一起，串在细竹签上。像我们这里的烤串，就是准备一些蘸酱，酱油，糖，料酒之类的，4、鳝鱼饭，在鳝鱼上浇上一层酸甜咸咸的蘸酱，然后拌上一些蔬菜等配菜，放在白米饭上。这是鳝鱼饭，5.日式火锅以汤底闻名，以日式高汤为底。营养丰富，味道鲜美，特别开胃，用日本的海鲜涮火锅绝对是必须的。
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