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1,木瓜怎么吃好

就当普通水果吃一样,把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。 也可以墩汤、做菜吃吃. 下面有一种木瓜的吃法: 一、原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。 二、制作:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。 上笼旺火蒸制15分钟即可。 清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物。 百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及…… 加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口!

木瓜怎么吃好

2,木瓜怎么吃

那是没有熟,放熟了就可以了
应该在7成熟之前摘下来的,否则不会涩的,还有你买的木瓜是转基因的,跟不是转基因的味道差别很大。假如喜欢吃的话,就去皮,对半切开,去籽,加牛奶蒸熟吃吧,吃时加一点蜂蜜。既营养,又美容。
用嘴吃呀 !! 傻啊 !!
第一、直接食用。可以把木瓜切成几瓣,然后去籽生吃,像吃橙子一样。当然瓜皮得扔掉哟。 第二、因为木瓜利尿,如果觉得麻烦的话,可以稍微加工一下,比如上锅蒸熟,加蜂蜜吃。 第三、木瓜蒸牛奶,这种吃法可以达到美容的效果,女士们可以多多食用!木瓜蒸牛奶的做法:木瓜一个,在肚口开一口,挖出中间籽,倒入牛奶和冰糖,入锅蒸15分钟,取出即可吃。 第四、木瓜蒸雪蛤的做法:方法同上,只是雪蛤要先泡上一天,然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸,再倒入木瓜内再蒸,只需蒸10分钟即可。 第五、木瓜是美容的佳品,一般情况下,木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好贵的哦)生一点的木瓜可以切成片或削成丝,在开水锅内稍烫一下,然后来做凉拌菜,很脆很爽口,不过得是7成熟的瓜才行,太熟的不脆,太生的发苦

木瓜怎么吃

3,木瓜的正确吃法

木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。1、木瓜鲜奶露原料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。烹调方法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。2、木瓜蜂蜜糖水原料:木瓜1个,蜂蜜适量,水适量。烹调方法:用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。3、银耳炖木瓜原料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。烹调方法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。4、椰奶炖木瓜原料:木瓜1个,椰汁100毫升,牛奶100毫升,冰糖适量。烹调方法:木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。将处理好的材料入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。
1、木瓜鲜奶露原料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。烹调方法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。2、木瓜蜂蜜糖水原料:木瓜1个,蜂蜜适量,水适量。烹调方法:用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。3、银耳炖木瓜原料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。烹调方法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。4、椰奶炖木瓜原料:木瓜1个,椰汁100毫升,牛奶100毫升,冰糖适量。烹调方法:木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。将处理好的材料入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。木瓜,也可能是你的噩梦。别让错误延续,选择正确的吃法很重要。从今天起,不要再做傻女人!相信你一定知道怎么吃木瓜了吧。

木瓜的正确吃法

4,木瓜有哪些吃法

木瓜的各种做法: 木瓜牛奶: 1、 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。 2、 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。 3 、材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 做 法:(1).选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 (2)、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 功效:润肤养颜。 木瓜果盘: 把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。 木瓜牛奶椰子汁 材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。 做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。 功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。 木瓜鲜奶露 材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。 做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。 功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。 木瓜橘子汁 材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。 做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。 功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。 木瓜麦片牛奶汁 材 料: 去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。 做 法: 木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。 木瓜炖牛排 材 料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。 做 法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。 功 效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
炒着吃最好不过拉
炒着吃,火不要太大,不然营养物质全丢失了.

5,木瓜怎么吃

就当普通水果吃一样,把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。 也可以墩汤、做菜吃吃. 下面有一种木瓜的吃法:   一、原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。   二、制作:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。   上笼旺火蒸制15分钟即可。   清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物。   百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及……   加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口!
呵呵...,木瓜是水果,它既可以生食也可以用来煲汤,呵呵...,木瓜既有美容养颜的功效又可以丰胸...,好处多多呢,呵呵...
木瓜是水果的,其中含有一定量的木糖醇,青木瓜配上牛奶就是很好的丰胸补汤,只吃木瓜的话,把皮削掉,对于减肥有效果,尤其是可以粉碎下半身多余的脂肪。有一种说法是木瓜是一种可以双向调节的水果,你过瘦或者过胖都可以让你想正常的样子调节,试试,不过木瓜的味道不是每个人都能接受,另外,别忘了把那黑色的籽挖出来丢掉
木瓜炖奶的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味 工艺:隔水炖木瓜炖奶的制作材料: 主料:木瓜350克辅料:牛奶300克,鸡蛋清90克调料:冰糖100克,醋2克教您木瓜炖奶怎么做,如何做木瓜炖奶才好吃1. 木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块;2. 鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用;3. 蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀;4. 用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪;5. 食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。 小帖士-食物相克:鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 木瓜奶汁的做法详细介绍 菜系及功效:美容菜谱 营养不良食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱 口味:果汁味 工艺:熟炒木瓜奶汁的制作材料: 主料:木瓜80克,牛奶250克教您木瓜奶汁怎么做,如何做木瓜奶汁才好吃 1. 将木瓜榨汁;2. 木瓜汁与煮沸的牛奶,混合一起饮用。 小帖士-健康提示:养颜、醒胃、润肤,常饮脸色红润。 木瓜葡萄汤的做法详细介绍 菜系及功效:关节炎食谱 口味:甜味 工艺:煮木瓜葡萄汤的制作材料: 主料:葡萄300克辅料:木瓜30克调料:冰糖20克教您木瓜葡萄汤怎么做,如何做木瓜葡萄汤才好吃 1. 将木瓜用适量清水润透并洗净后切成薄片;2. 葡萄去皮后洗净;3. 冰糖研碎成屑;4. 将木瓜、葡萄置于锅内,加入1500毫升清水;5. 用武火烧沸,再用文火烧煮25分钟后,加入冰糖搅匀即成。 小帖士-健康提示:本品具有舒经活络、祛风湿、止疼痛之功效,适于风湿疼痛、风痹等症患者食用。 百香青木瓜的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 延缓衰老食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 口味:果汁味 工艺:拌百香青木瓜的制作材料: 主料:西番莲600克,木瓜200克辅料:橄榄50克调料:白砂糖150克教您百香青木瓜怎么做,如何做百香青木瓜才好吃 1.百香果切开,取出果肉,放在小锅子中,用小火加热,放入糖,煮滚至糖融化,熄火后加入橄榄,拌匀后静置待凉备用。2.煮滚一锅水,再另外准备一在盆冰块水,备用。 3.青木瓜去皮、籽后切薄片,分次放入滚水中氽烫,只要变色后立即捞出,泡入冰块水中,将所有青木瓜片处理好。 4.等青木瓜片完全变凉后,捞出沥干水分,再和调好的酱汁拌匀,放入冰箱冷藏5天后,每次取适量食用即可。 百香青木瓜的制作要诀: 1.甘草橄榄可让味道甘醇、色泽漂亮. 2.在冰箱放入置5天后再食用,味道才能渗透均匀。本品共750克,可分装成5份每份150克,还可冷藏14天,每份热量177.8大卡,料理时间大约30分钟。 木瓜生姜蜂蜜粥的做法详细介绍 菜系及功效:老人食谱 关节炎食谱 口味:甜味 工艺:煮木瓜生姜蜂蜜粥的制作材料: 主料:粳米100克辅料:木瓜10克,姜10克调料:蜂蜜10克教您木瓜生姜蜂蜜粥怎么做,如何做木瓜生姜蜂蜜粥才好吃 将木瓜片装入布袋中,与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中,加水适量,煮成稠粥,粥将成取出药袋,趁温加入蜂蜜,调匀即成。 小帖士-健康提示:1. 此粥具有祛湿舒筋,散寒止痛的作用。2. 木瓜可治湿痹,近代实验研究发现,木瓜有较强的镇痛作用。3. 生姜辛温散寒,也有镇痛作用。4. 经观察,本食疗方对偏于湿盛的小关节酸痛、经脉拘挛类的风湿性关节炎老人有效。 小帖士-食物相克:粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 木瓜鲜奶饮的做法详细介绍 菜系及功效:孕妇菜谱 口味:果汁味 工艺:其他木瓜鲜奶饮的制作材料: 主料:木瓜600克,牛奶200克调料:白砂糖10克,姜汁5克教您木瓜鲜奶饮怎么做,如何做木瓜鲜奶饮才好吃 1.将熟木瓜去皮和核,切细块。2.将各料倒入果汁搅拌机中,搅拌数分钟即可饮用。 木瓜鲜奶饮的制作要诀: 此木瓜鲜奶饮中选用的牛奶为鲜牛奶。 小帖士-健康提示:此鲜奶饮具有滋润清热、止渴生津、健胃通便、补胎的作用。
第一、直接食用。可以把木瓜切成几瓣,然后去籽生吃,像吃橙子一样。当然瓜皮得扔掉哟。 第二、因为木瓜利尿,如果觉得麻烦的话,可以稍微加工一下,比如上锅蒸熟,加蜂蜜吃。 第三、木瓜蒸牛奶,这种吃法可以达到美容的效果,女士们可以多多食用!木瓜蒸牛奶的做法:木瓜一个,在肚口开一口,挖出中间籽,倒入牛奶和冰糖,入锅蒸15分钟,取出即可吃。 第四、木瓜蒸雪蛤的做法:方法同上,只是雪蛤要先泡上一天,然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸,再倒入木瓜内再蒸,只需蒸10分钟即可。 第五、木瓜是美容的佳品,一般情况下,木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好贵的哦)生一点的木瓜可以切成片或削成丝,在开水锅内稍烫一下,然后来做凉拌菜,很脆很爽口,不过得是7成熟的瓜才行,太熟的不脆,太生的发苦

6,木瓜的吃法

木瓜的几种吃法木瓜牛奶:1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。功效:润肤养颜。木瓜果盘:把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。木瓜牛奶椰子汁材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。木瓜鲜奶露材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。木瓜橘子汁材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。木瓜麦片牛奶汁材 料: 去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。做 法: 木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。木瓜炖牛排材 料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。做 法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。功 效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。木瓜蜂蜜糖水材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。功 效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。木瓜综合牛奶果汁材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量做 法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。功 效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。银耳炖木瓜材 料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。做 法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。功 效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。凉拌青木瓜-万年长青(4人份)材 料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。调味料:盐、香油、醋、糖适量做 法:1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。木瓜鲜鱼汤材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参1两,姜 2片做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。水果沙拉做 法:1、选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器。2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。3、把综合水果放入木瓜碗中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉即成。4酸辣木瓜色拉原 料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。调 料:鱼露,柠檬汁,糖做 法:1、生菜洗净后切片后垫在盘底。2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。特 点:清淡爽口,酸辣开胃木瓜莲子乳木瓜的作用:乳汁外用擦治湿疹、癣等皮肤病效果良好,用番木瓜擦脸、洗手可去除蛋白质、油质积留污秽,是一种良好的皮肤清洁剂;还可以促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜;最受欢迎的功效就是丰胸!原 料:熟木瓜600克,新鲜牛奶3杯,莲子肉25克,红枣2枚,冰糖适量做 法:选择新鲜熟木瓜,去皮核,切成粒状,备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。莲子去心,保留红棕色莲子衣;红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中,加入新鲜牛奶和适量冰糖,隔水炖至莲子肉熟,即可食用。清炖冰糖木瓜材 料: (1)木瓜(2)冰糖(3)水.做 法: 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。木瓜炖鱼翅采用香甜的木瓜配鱼翅,即美味又美观。章鱼木瓜鸭汤 DUCK SOUP WITH DRIED OCTOPUS AND PAPAYA本汤水能清热去湿,对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。材料:干章鱼二两,木瓜一斤四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜二片,盐适量。做法:1 干章鱼浸软,清洗干净。2 木瓜去皮、去核,清洗干净后切厚件。3 洗干净瘦肉和老鸭,飞水后再冲干净。4 烧滚适量水,下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片,水滚后改慢火煲二小时半,下盐调味即成。木瓜烧带鱼此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。材 料:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。做 法:1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。特 点:味鲜,鱼嫩,清香爽口。木瓜羊肉汤材 料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。做 法:1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。服 法:食肉及豆等,饮汤。功 效:健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症.
木瓜鲜奶汁   原料:木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。木瓜奶昔   方法:取新鲜熟透木瓜,去皮、核,切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。   功效:润肤养颜。   注意:脾胃虚寒者禁用。   -------------------------------------   木瓜奶昔   材料: 木瓜150克,牛奶200c.c.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)   制法: 1. 木瓜去皮、切块。   2.放入果汁机中加入200c.c.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。   -------------------------------------   木瓜牛奶   是台湾相当流行的一种大众饮品。其做法多种多样,在木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。   --------------------------------------   木瓜茶   在台湾也很流行。泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。   --------------------------------------   木瓜慕斯   材料:一个中型木瓜、果糖 2匙、低脂优格 200克、洋菜粉 1大匙、柳丁汁 1/4杯 、三个中型百香果。   作法 :木瓜削皮去子切块,将木瓜块、果糖 、优格混合搅拌,隔热水将洋菜粉加入柳丁汁中融解(或是放微波炉加热20秒),将柳丁汁(混了洋菜粉的!)和百香果加入木瓜"混合物"中,搅拌均匀,倒入四个玻璃杯中,放入冰箱冷藏就行了!!   --------------------------------------   木瓜蛤油   用料: 雪蛤油20克,冰糖250克,木瓜500克,白糖50克,清水1000克。   制法: (l)将蛤油盛在大碗里,先用70℃温水浸泡,浸约2个小时后,换掉水(要连续2次浸泡和换水)。然后,再用清水漂洗,取出拣去黑点和杂质,洗净捞干,放进碗中,加入白糖50克,清水20克,放进蒸笼,约炊1小时30分钟,取出滤干水分,待用。   (2)把木瓜的皮刨掉,用刀开成6条,去掉瓜籽,然后,用刀切成棱角状,放进餐盘,人蒸笼炊8分钟后,取出待用。   (3)把炒鼎洗净,放进清水,冰糖煮滚;滚至冰糖全部溶化,且汤面出现浮沫时,把浮沫舀去掉,然后把已蒸好的蛤油、木瓜块分别盛进10个小碗间,再把已煮滚的糖水淋人即成。   特点:清甜醇滑,瓜味郁香。   --------------------------------------   木瓜花生大枣汤   用料 :木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。   作法 ①木瓜去皮、去核、切块。   ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。   说明 :宝宝吃人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。   --------------------------------------   木瓜煲红枣莲子   原料:木瓜、红枣、莲子。 调料:蜂蜜、冰糖。   做法: 1.红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。   2.将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。   叮咛:木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜美,适合所有爱美女性。制作这款甜品时,担心体重的女性可以加入无热量甜味剂调味,瘦弱女性可以加入蜜糖调味。   -------------------------------------- [编辑本段]木瓜汤水、菜品   木瓜鱼尾汤   用料 :木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。木瓜鱼尾汤   作法 :①木瓜去核、去皮、切块。   ②起油锅,放入姜片,煎香鲩鱼尾。   ③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回煲内,用文火1小时,下盐调味,即可饮用。   说明 :妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。 青木瓜外形呈凹凸状,表皮光滑。成熟后瓜皮由青色渐变为橙色,瓜肉橙中透红,中间布满圆而光滑的黑色小种子。 先将鲩鱼尾煎香,再用两碗滚水落锅煮片刻,才倒回堡内用文火煲,这样可使汤水呈奶白色,更美味可口。   -------------------------------------   木瓜黄豆猪脚汤   材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。   作法: 1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。   2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。   3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。   4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。   --------------------------------------   木瓜炒牛肉片   材料: 木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙   作法: 1.生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时;   2.木瓜去籽切丁;   3.起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;   4.把牛肉盛出来,油汁滤回锅中;   5.木瓜丁在油中快炒几下;   6.将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。   建议: 可以用熟木瓜在油中炒热,但不需炒太久。   --------------------------------------   木瓜瑶柱盅   用料:木瓜、上等瑶柱、火腿、上汤、精盐、味精等。   制法: ①先把木瓜洗净,切开,除去瓜瓤和籽。瑶柱用高汤加热处理成熟。   ②将上汤放入每个木瓜中,加入瑶柱、火腿、少许精盐和味精,上茏蒸40分钟后,装盘上桌。   特点:汤汁清鲜,馨香扑鼻,木瓜绵糯,瑶柱鲜嫩,美容养颜   -----------------★小松博客原创整理.转载请注明★---------------------   木瓜鸡汤   材料:鸡腿1只、中型木瓜半条、枸己1汤匙,当归3片,酒和水适量。   作法: 1、鸡腿烫,木瓜去皮切块备用。   2、将所有材料放入电锅内炖煮约40分钟即可。   木瓜是最常用的丰胸事物,搭配上活血补血的当归和枸己,不仅可以红润肌肤,也具有让胸部尖挺的作用,是道底脂清爽却稍具香甜滋味的汤品。   --------------------------------------   木瓜排骨盅   是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。

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