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1,豌豆苗苗怎么炒的做法

生煸豌豆苗材料主料:豌豆苗250克,调料:盐3克,味精1克,白砂糖5克,大葱5克,色拉油30克做法1.将豌豆苗择去老茎,洗净,沥去水;2.锅架火上,放入油烧至七八成热,下精盐,再下豌豆苗,快速煸炒;3.见豌豆转为翠绿色,下白糖和葱花,放少许清水,翻炒几下,放味精拌匀,即可出锅装盘。
放点油,直接放进去抄,然后放调料
你好!用料主料豆苗半斤花生油一匙辅料姜三片清炒豆苗的做法1.豆苗洗净,姜切丝2.热锅凉油放入姜丝3.随后倒入豆苗翻炒4.加盐,翻炒均匀,菜出锅如有疑问,请追问。

豌豆苗苗怎么炒的做法

2,豆苗要怎么炒

主料:豆苗,姜丝,蒜末,盐,香油,糖,鸡精。做法1、豆苗摘去硬茎,洗净隔干水。2、热锅下油,将姜丝放进去煸朝炒,用猛火炒豆苗至软身,下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀,出锅前淋上少许香油即可。贴士:1、豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及变黄。2、豆苗炒好后在放蒜末炒,味道更佳。
豆苗炒牛肉丝详细制作步骤 1.牛肉要顺着肉的纤维方向切丝,煮前要用腌料(酱油15克、糖粉7克、料酒10克、色拉油15克)浸泡15分钟左右;姜、蒜均切末。2.把葱的葱白部分切成3厘米长度(其他部分不要);豌豆苗洗净,沥去水去。 3.将锅加热倒入色拉油,以大火快炒浸过的牛肉丝及姜末、蒜末、胡椒粉,待牛肉丝变色,即捞出备用。4.把色拉油倒入锅中加热,放入豆苗,用盐调味,以大火快炒,豆苗炒熟即加入已炒好的肉丝,快速搅拌,最后滴上少量香麻油,即可盛盘食用。

豆苗要怎么炒


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