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1，家常土豆饼的做法步骤图家常土豆饼怎么做

材料土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克做法1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 土豆300克 辅料 水300克 面粉200克 盐3克 孜然1茶匙 咖喱粉1茶匙 家常土豆饼的做法步骤 1. 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 2. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 3. 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。 4. 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。 5. 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了

家常土豆饼的做法步骤图家常土豆饼怎么做

2，土豆饼怎么做

鸡蛋土豆饼的做法 家常土豆饼的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/1728.html 土豆制泥要选黏质土豆，入口才细糯。 　　2．煎饼时掌握好火候、油温，不要煎焦、煎煳。 编辑本段德式土豆饼　　原料： 豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。 　　制作： 1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。 　　3.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹；呈树叶状。 土豆饼(15张) 　　4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟，土豆饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。 鸡蛋土豆饼的做法 家常土豆饼的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/1728.html

土豆饼怎么做

3，如何做土豆饼家常土豆饼的做法

材料土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油做法1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。主料：土豆500克辅料：调和油适量，红豆沙适量做法1、将土豆切成块入蒸锅蒸至熟，然后取出用勺子压成土豆泥，土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状。2、将沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉团，自己做的红豆沙解冻。3、粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁，包入豆沙馅料，将豆沙包起来压扁做成小饼。4、电饼铛刷油预热，做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛，煎至两面微黄呈透明状即可。
我家的土豆刚丰收，我还在想一些什么吃法啊，谢谢！
我喜欢吃土豆,感觉这个饼应该好吃吧,可惜还是不会动手做.
哈"我们天天在外边吃土豆饼呢"别说，土豆还分好多口味呢"不同口味是不同效果，楼主可以试试用不同的品种来做！
楼主的介绍太简单了，如果能把每一步操作都配上图片的话就更明了了。。。

如何做土豆饼家常土豆饼的做法

4，家常土豆饼的做法步骤图家常土豆饼怎么做好吃

用料 土豆 2个（中等大小） 葱 半根（尽量是葱白） 盐 适量（小盐勺两勺） 鸡蛋 两只（一只大约50g） 面粉 适量 家常土豆饼的做法 将土豆擦成丝，葱白拼成碎，葱越多越香。加入鸡蛋，搅拌一下，微微有些湿比较合适，因为一会还要加面粉，如果觉得还是干干的，适量再加点鸡蛋，不要加水。加入面粉，分次加，每加一次拌匀，最好的状态是不太湿润的糊糊。把平底锅加热，滴水成珠的温度，然后倒入花生油，不要太少，转下锅让油均匀铺在整个锅面，然后此时敲黑板，敲黑板，在土豆糊糊里加盐拌匀，然后下锅煎至两面金黄出锅即可。小贴士1.盐一定在准备下锅之前加，因为如果加的早了，盐的特性会使蔬菜出水，做西葫芦饼的时候也要注意这点，所以一定不要太早加。2.滴水成珠的温度，是指干锅滴水进去，水珠会滚动，像小水球一样刺啦一声滚动然后消失，这时候加入油，几秒钟油热再加入土豆糊，不容易糊锅，因为锅完全烧热了，凉锅凉油容易“外焦里不熟”。3.口味重的小伙伴可以另外用凉开水加点味极鲜蘸着吃4.有人喜欢土豆糊里加点白胡椒，这个随意，控制好量就行了5.至于翻面的时间，根据我的经验，当你看到边边开始变硬了，定型了，差不多就可以翻面了，当你看到开始冒一丝丝热气，像热水那种热气，就赶紧翻下吧，要不就要糊了。6.煎的过程中要不断加油，一是油少会糊，二是油多才好吃，当然不要做成炸土豆饼哦
家常自制美食

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