但是大理最有名的小吃既不是西瓜也不是冬枣，去过大理的都知道大荔带把肘子。大理特色小吃大理特色小吃有大理冬枣、大理花生、大理水盆羊肉、黄河甲鱼、大理蜜汁轮、九碗十三花、大理八宝肉酱辣椒、大理水磨丝、大理月牙烧饼、羌白浆面、大理波波馒头、大荔带把肘子，大荔县十大小吃大荔县十大小吃:臊子面、羊肉泡馍、油茶、康福牛肉、羊肉米皮、烤箱牙面、带把肘子、豆腐脑菜、水磨丝、月牙烧饼。
渭南位于陕西省中部，包括蒲城、富平、白水、合阳、大理、成县、潼关、华阴市、韩城市七县二市，与河南三门峡、山西运城接壤。潼关是古代中原的重要门户，东临黄河。西岳华山在渭南华阴市，司马迁墓在渭南韩城。渭南美食特色众多，各县市特色鲜明，都是关中知名，有的更是闻名全国，走向世界。无论你是吃货还是游客，逛完华山和司马迁的渭南老家，一定不能错过这里的美食。
浦城最有名的小吃是石包子。顾名思义，石包子就是在热石头上煮的馒头。鸡蛋、荞麦、燕麦、麦麸等。可添加到石包子中，石包子中含有多种膳食纤维和人体必需元素。看着石馍馍的表面，牙齿一咬，清脆异常，美妻。大荔县以关中路闻名。小时候经常说起大理的西瓜，现在大理的冬枣已经卖到了全国各地。但是大理最有名的小吃既不是西瓜也不是冬枣，去过大理的都知道大荔带把肘子。
大理的特色小吃有大理冬枣、大理花生、大理盆地羊肉、黄河甲鱼、大理蜂蜜卷、九碗十三花、大理八宝肉酱辣椒、大理水磨丝、大理月牙烧饼、羌白浆水、大理波波包、大荔带把肘子。大理水盆羊肉水盆羊肉是一种非常受欢迎的地方传统小吃，起源于陕西省渭南市大荔县朝邑镇，以大理、蒲城、澄城县的水盆羊肉最为著名。大理水盆羊肉味道正宗，历史悠久。吃水盆羊肉时，可以用芝麻饼蘸着吃，再加入鲜蒜、辣酱或糖蒜，把馒头泡在一碗汤里吃，喝。
大理水磨丝脆韧，爽口可口，是佐酒的好菜。“水磨丝”的主要原料是猪耳朵。因为传统名菜猪耳朵是平切片，看起来像水磨石一样的花，所以得名。大理月牙烧饼大理月牙烧饼是陕西省渭南市大荔县的特产，因烧饼形状与月牙极为相似，故名。月牙烧饼皮酥肉脆，可热食，也可凉食。羊肉夹在烧饼里，味道更好。月牙烧饼不仅漂亮而且好吃，有黄亮皮，口感酥脆，略带甜味。
3、大荔县小吃十大排名大荔县十大小吃:臊子面、羊肉泡馍、油茶、康福牛肉、羊肉米皮、烤箱牙面、手肘、豆腐脑菜、水磨丝、月牙烧饼。1.臊子面臊子面是大荔县著名的特色面食，具有独特的传统制作工艺，味道鲜美。臊子面的秘方历史悠久。用上等面粉做成的面条滑爽，泡在肉汤里。汤汁浓郁鲜美，肉酥烂，让人回味无穷。2.羊肉泡馍羊肉泡馍是陕西著名的特色小吃之一，大荔县也有自己独特的制作方法。
3.油茶是大荔县的传统早餐食品，由上等茶油、花生、芝麻、花椒等原料制成。油茶的制作过程非常复杂，需要精心准备各种原料，然后用小火烹制，喝一碗热腾腾的油茶，既暖又饱，是大荔县冬天的必备美食。4.康福牛肉康福牛肉是大荔县历史文化名城舞阳康福的传统名菜，当地人将康福牛肉和肉末面条一起烹制成美味的肉末面条。
文章TAG：大荔 小吃 肘子 冬枣 羊肉
