青菜包子如何让馅料好吃青菜包子配料:青菜4斤、竹笋200克、豆干3个第一步:先将面粉混合，用40度温水和酵母融化，再加入面粉和面粉，然后发酵,剁碎青菜和豆腐干，加入肉末像炒菜一样一起炒做馅；3.将面团分成几份；4.然后加入馅料，开始包馅；5.熟的包子蒸10到20分钟就可以吃了,馅料做法:1。
香菇青菜 包子馅料做法:配料:中筋面粉100g，水340g，酵母5g，青菜(油菜)450g，香菇18180g，洋葱半个。步骤:1。烧开一锅开水，放一勺盐，焯青菜10秒，取出过冷水。2.剁青菜冷水后。挤水。3.将蘑菇和洋葱切成丁。4.锅里放少量植物油，把蘑菇和洋葱炒软，加入酱油调味。5.豆腐干切丁，加入炒好的香菇和压榨水搅拌均匀青菜。6.加入盐、糖、麻油、植物油拌匀。冷藏备用。馅料都是熟的，可以直接品尝，根据自己的口味进行调整。7.将面粉、酵母和水揉成均匀的面团，醒发20分钟。然后彻底揉搓。8.揉面，分成24份。9.卷皮。10.然后包裹包子在温暖的地方醒40分钟。把水烧开，蒸10分钟。
馅料做法:1。洗净青菜，放入沸水锅中焯一下，然后用冷水冲洗干净。PS:烫的时候在锅里滴几滴油，加入适量的盐，可以锁住营养和色泽。青菜不要烫太久。过一会儿就可以拿出来了，因为后面还要蒸。熨烫太多会影响口感。2.将焯水的青菜切块，挤出水分。PS:青菜的水不要挤的太干，也会影响口感！3.香菇洗净，切块。不要把蘑菇焯一下。将青菜件与香菇混合，加入盐、糖、油、香油、胡椒粉，拌匀成馅备用。PS:不用急着放调料。包之前先给馅料调味，因为过早加盐会让馅料出水。
青菜包子普通面粉适量青菜干酵母适量、豆腐干适量、咸鲜味适量。耗时又好用的炊具:蒸锅青菜 2。剁碎青菜和豆腐干，加入肉末像炒菜一样一起炒做馅；3.将面团分成几份；4.然后加入馅料，开始包馅；5.熟的包子蒸10到20分钟就可以吃了。
4、 青菜包的好吃做法?青菜 包子如何让馅料好吃青菜包子配料:青菜4斤、竹笋200克、豆干3个第一步:先将面粉混合，用40度温水和酵母融化，再加入面粉和面粉，然后发酵。发酵过程中准备馅料，青菜浸泡洗净，用淡盐水焯水，用纱布将水挤出；2.竹笋、豆干、香菇洗净沥干水分，香菇也需要和青菜一样的。
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