天津市肥肥水煮鱼，天津最好吃的水煮鱼在哪里

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我一般就去沸腾鱼乡

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全天津的水煮鱼绝对是沸腾鱼乡好

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天津什么地方的水煮鱼好吃

4，天津哪个地方做的水煮鱼比较好吃

呵呵你应该去和平或河北名字《沸腾鱼香》好几个分店

是的，我也认为最好吃的是沸腾鱼香的而且是天水宾馆对面那家最正宗了

5，天津市那里的水煮鱼最好吃

川国演义的水煮鱼味道不错，那里的川菜很地道，在海光寺附近。在津的四川人吃了那里的菜都评价挺高的！建议你去尝尝，种类多多，哈哈~反正就是说吃川菜好的不得了！

越秀路上的沸腾鱼乡很好很强大，天天很多人去

想好吃就别嫌远沸腾鱼乡

6，天津哪的水煮鱼最好吃

沸腾渔乡的！去十一经路店

腾渔村的鱼很正宗，但味道我觉得一般，可能我不太喜欢那种做法，在南开赛博凤河园里有家小店的鱼很好吃，按份卖，一份20，我觉得很滴

你找啊!

唐宋俯

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我知道天津的狗不理包子好吃

7，天津熬鱼怎么做

原料天津熬鱼，用料较广，有河鱼、海鱼，还有港塘湖泊鱼，河海两鲜，得天独厚。如鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、平鱼、黄花鱼、带鱼、白鳝、梭鱼、鲶鱼、鲈鱼、麦穗鱼、黄瓜鱼、马口鱼、刀鱼等。特点在这里称“天津熬鱼”是说它有其独特的地方，不仅反映了天津人喜欢吃鱼的习俗，而且更说明了天津人有做鱼的专长。单说鱼的做法就有煎、炸、蒸、溜、炖、焖、氽、烧、炒。如煎转目鱼，软炸银鱼、清蒸鲈鱼、溜黄鱼扇、炖鲶鱼段、焖小酥鱼、氽鲫鱼汤、红烧带鱼。滑炒鱼丝等等，可热吃、可凉吃、可菜、可汤，多种多样，不下几百品。尤其熬鱼，更富有天津民间风味特色，流传甚广，沿袭至今，几乎家家都可以做得一手熬鱼的美味。其特点是色泽枣红，肉质软烂细嫩，咸鲜略甜，酱香味浓，佐饭最佳。制法放油加热，将鱼蘸面，煎至两面呈浅金黄色捞出备用，并一改人们习惯用葱。姜、蒜米炝勺的做法，而采用天津独特的“大佐料”即一字姜丝、凤眼蒜片、娥眉葱丝炝勺，并在调料上与众不同地选用了甜面酱、酱豆腐，使其鱼肴成馔有一种特殊的清香，诱人食欲。烹制中，大火烧开，小火慢熬，不勾芡，而借鱼身渗出的胶原蛋白黏稠卤汁。

菜品口味咸鲜味主要工艺焖食材明细鲫鱼500克植物油100克姜10克大葱10克大蒜(白皮)10克盐5克醋25克八角5克料酒25克味精3克花椒油15克酱油50克教您家常熬鱼怎么做，如何做家常熬鱼才好吃1. 将鱼去鳞、鳃，开膛去内脏洗净，两面切坡刀；2. 鱼肉过热油炸透捞出；3. 炒勺留底油，将大料炸成枣红色；4. 葱、姜、蒜炝勺，加酱油、料酒、醋、精盐、味精、高汤；5. 将鱼放勺内上火焖至汁将尽，翻身淋花椒油出勺装盘。家常熬鱼的做法小贴士制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约500克。食物相克：鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

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