做法:买的时候猪蹄,让老板帮忙剁碎,回家洗干净,放锅里凉水,加点姜片和料酒焯水,砂锅里放一点姜,把洗干净的猪蹄放入锅中,多吃猪皮美容养颜,这个简单版的扒鸡猪蹄就做好了,啤酒怎么烧猪蹄第66步,啤酒怎么烧猪蹄第55步,啤酒怎么烧猪蹄步骤44,啤酒怎么烧猪蹄步骤33,啤酒怎么烧猪蹄第22步,猪蹄怎么做好吃

怎样做 猪蹄 好吃

1、怎样做 猪蹄 好吃

配料猪蹄1啤酒500ml辅料葱1根姜1片干辣椒适量八角2颗草果1个胡椒粉1汤匙生抽1/2汤匙盐适量鸡精1茶匙五香粉1茶匙步骤啤酒烧猪蹄步骤11。原材料图。啤酒怎么烧猪蹄第22步。花椒加水烧开,加猪蹄烧开,捞出,洗净沥干,拔毛。啤酒怎么烧猪蹄步骤33。锅里放油,小火煸炒姜片、八角、草果,倒入猪蹄煸炒一分钟。啤酒怎么烧猪蹄步骤44。加入干辣椒和五香粉,炒香后倒入生抽和淡酱油中。啤酒怎么烧猪蹄第55步。加入啤酒,煮沸后小火炖30-40分钟。啤酒怎么烧猪蹄第66步。根据口味加盐,大火收汁。出锅前加入鸡精调味。

2、 猪蹄应该怎么做才 好吃

猪蹄怎么做好吃?赶紧试试这个方法,不炒糖不炒油。简单方便,味道一点都不差,配料:猪蹄、红酒、冰糖、盐、葱、姜、桂皮、八角、香叶。做法:买的时候猪蹄,让老板帮忙剁碎,回家洗干净,放锅里凉水,加点姜片和料酒焯水,当锅里的水烧开后,取出猪蹄用温水洗掉表面的浮沫。砂锅里放一点姜,把洗干净的猪蹄放入锅中,倒入一小碗红酒,加入3到4个酱油,1勺生抽和少许碎冰糖。加入适量的水,加入一颗八角,一颗桂皮,几片香叶,一把葱结,盖上锅盖,用大火烧开,然后转小火煨。煮80分钟后,打开锅盖,挑出里面的洋葱结,加盐调味,小火煨15分钟左右,转大火收汁,出锅,撒少许小葱。这个简单版的扒鸡猪蹄就做好了,很简单,味道很棒,皮糯而不肥。多吃猪皮美容养颜。


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