2.焯水最重要的是去除秋葵中含有的草酸和软度,2.洋葱味秋葵材料:秋葵350g，大葱20g，酱油8g；做法:1,肉丝变色时，加入切好的秋葵,腊肉切片炒秋葵材料:秋葵、辣椒、腊肉切片、蒜；做法:1,秋葵炒肉需要焯水,做法:秋葵洗净，卷好切片,meat炒秋葵:1的做法。
meat 炒秋葵: 1的做法。秋葵炒肉需要焯水。2.焯水最重要的是去除秋葵中含有的草酸和软度。这两种物质会抑制钙和蛋白质的吸收。焯水后，这两种物质可以去掉，苦味也可以去掉。味道更好。一般用于炒秋葵，整个根需要在锅里焯水3分钟。焯3分钟。3.食材:秋葵半斤多，肉丝少许，油适量，姜适量，盐适量，鸡精适量。做法:秋葵洗净，卷好切片。切一点肉丝。切一点姜。锅里放油，油七成热时，放入姜丝炒熟。炒肉丝。肉丝变色时，加入切好的秋葵。火不停地燃烧。如果看到秋葵有点糊，就转中小火继续翻炒。过程中加盐。秋葵变软后，加入少许鸡精。
秋葵可以炒着吃如下:食材:500g秋葵；辅料:油、盐、葱、姜、花椒、酱油适量；食材:秋葵500g辅料:油、盐、葱、姜、花椒、酱油适量；1.秋葵洗净切块。2.将洋葱、姜和胡椒切碎。3.热锅放油，放入葱、姜、辣椒炒香。4.加入秋葵。5.加盐，滴一些酱油。6.翻炒至熟。7.服务和享受。
1。腊肉切片炒秋葵材料:秋葵、辣椒、腊肉切片、蒜；做法:1。秋葵、辣椒切片，腊肉切片切几段；2.先将腊肉片爆开，盛出；3.另起锅，放入大蒜，半焦时倒入秋葵和胡椒粉，翻炒片刻，均匀加入精盐和洋葱；4.倒入培根片，拌匀，上锅。小贴士:这道菜咸，好吃，微辣。2.洋葱味秋葵材料:秋葵350g，大葱20g，酱油8g；做法:1。秋葵洗净，用开水焯一下，捞出；2.将秋葵放入冷水中淋一下，捞出切段；3.大葱洗净切段备用；4.将秋葵放入盘中，撒上葱花，倒入酱油拌匀。
4、热 炒秋葵做法窍门热 炒秋葵怎么做1。原料:秋葵、瘦肉、黑木耳、山药，2.辅料:姜、蒜、料酒、生粉、盐、酱油。3.将瘦肉切成块，4.加入少许盐，用手抓匀料酒和生粉，腌制15分钟。5.黑木耳提前泡好再切，6.把山药放在火上烧，这样剥皮的时候手就不会痒了。7.将山药去皮，用滚刀切成片，8.碗中加水，滴几滴醋，再放入山药备用。9.锅里烧开水，放入秋葵焯一下(滴几滴油，防止蔬菜焯一下变黄)，10.关火，重新打开水半分钟后用水淋浴。1.秋葵去蒂，切成段，12.热锅内肉片加入冷油，快速翻炒。颜色变白后，可以拿出来备用，13.锅里放少量油，放入姜蒜炒香。14.将山药翻炒半分钟，15.加入黑木耳和秋葵翻炒几下。16.加入调料，17.加入肉片。18.用生面粉水加少许酱油勾芡，倒点香油出锅。
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