注意,从你放咖喱的时候开始不停的搅拌咖喱牛肉材料:牛肉适量,洋葱1-2根,土豆4-5个,食用油适量,辣椒十几片,姜一小块,白酒(或料酒)少许,咖喱牛肉方法(4人份)食材:牛肉150g、一个大土豆、一个胡萝卜(喜欢多一点)和半个洋葱(喜欢甜的可以用一个),做法:1,做法:1。

 咖喱 牛肉的做法

1、 咖喱 牛肉的做法?

咖喱牛肉方法(4人份)食材:牛肉150g、一个大土豆、一个胡萝卜(喜欢多一点)和半个洋葱(喜欢甜的可以用一个)。做法:1。首先将牛肉切成拇指帽大小的丁丁,将土豆和胡萝卜切成牛肉更大的丁丁,洋葱切丝。2.用油烧牛肉至外观变色,起锅。将洋葱放入油中煸炒,加入土豆和胡萝卜,煸炒至表面透明,出锅。3.将炒好的牛肉和土豆、胡萝卜放入锅中,加入300ml水,大火烧开,再小火炖5分钟。煮之前加入牛奶(250 ml) 咖喱面粉,胡椒粉(喜欢辣的)和盐。如果有喜欢的蔬菜,也可以放进去乱煮。建议放西兰花。注意,从你放咖喱的时候开始不停的搅拌

2、 咖喱 牛肉的做法步骤

咖喱牛肉材料:牛肉适量,洋葱1-2根,土豆4-5个,食用油适量,辣椒十几片,姜一小块,白酒(或料酒)少许。做法:1,将牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切成2cm见方的块,用300ml开水将咖喱粉融化备用;2.锅中加入清水,加入牛肉片,姜片和少许白酒,大火烧开后,再移开炉子。姜块捞出洗净牛肉备用;3.将锅放在大火上,加热后放入油,放入花椒粒翻炒至油温高,再放入洋葱翻炒,将牛肉加入洋葱翻炒,然后加入土豆块一起翻炒;4.然后倒入融化的咖喱,搅拌均匀,盖上锅盖小火煨,不时搅拌,根据个人口味试着决定是否加盐;5.土豆炖至酥烂后,即可出锅装盘。


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