4)炒至变色后倒入萝卜再炒一会儿,此时加入适量的水,开大火煮至鸡肉变熟,4.接下来可以把白萝卜片放进锅里,6.吃的时候把肉和白萝卜连汤一起放在碗里,肉和汤一起吃,将鸡肉切成块,5.用抹刀均匀搅拌鸡肉和白色萝卜切片,3.这时候炒鸡肉片,加少量水,炖鸡肉至七成熟,水量刚好有点多鸡肉萝卜。
1、 鸡肉炖白 萝卜营养价值营养价值:白色萝卜含有芥子油,可以调理肠胃,促进消化,而鸡肉含有丰富的营养成分,改善营养不良,美容养颜。配料:鸡肉 500g,白萝卜 400g,盐,鸡精,姜,蒜,胡椒粉,酱油,调和油。做法:1。将鸡肉切成块。2.准备炒锅,打开热炒锅,将冷油倒入姜、蒜、花椒,爆香。3.这时候炒鸡肉片,加少量水,炖鸡肉至七成熟。4.接下来可以把白萝卜片放进锅里。5.用抹刀均匀搅拌鸡肉和白色萝卜切片。此时加入适量的水,开大火煮至鸡肉变熟。最后加入盐和鸡精调味。6.吃的时候把肉和白萝卜连汤一起放在碗里,肉和汤一起吃。
2、鸡块炖 萝卜的做法大全家常鸡肉700g、白萝卜400g、土豆粉条100g、辅料适量、盐适量、姜片适量、干红辣椒2g、酱油适量、料酒适量、白醋适量、十三香适量。做法1)鸡腿去骨,切成大块,萝卜去皮,切成半圆形,大蒜切片,干辣椒切丝。2)锅中热油,放入蒜片,放入辣椒翻炒。3)倒入鸡块。4)炒至变色后倒入萝卜再炒一会儿。5)加入料酒,少许生抽调味,少许生抽上色,少许糖,适量盐,一汤匙辣椒面(可以省),适量水。水量刚好有点多鸡肉 萝卜。6)大火烧开,转小火炖至口感成熟,转大火,沥干锅内汁液,点几滴香油,出锅。
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