黑豆辣椒炒大虾【材料】大虾1斤，黑豆1大勺，蒜3个，胡椒粉1个，酒1大勺，盐少许【做法】将大虾洗净，去须去脚，去肠，大虾切块，沥干水分，备用,方法:1,2.在腌制好的虾中加入两勺淀粉，包裹在每只虾上,先把鲜虾清洗干净，用剪刀剪掉虾须和虾枪，开背去掉虾线(用刀把虾背剪开，去掉虾线),等香了，再倒入虾里翻炒,虾本身是熟的，不要炒太久,7.加入炸好的虾一起翻炒。
食材:大头虾350g、大葱半根、香葱2根、大蒜8瓣、小米椒5个、生姜1片、食用油适量、淀粉2勺、面包糠适量、白胡椒粉适量、姜粉适量、酱油1勺、蚝油1勺、食用盐半勺。步骤:1。准备350g虾，去虾线，切虾线，加入一勺酱油，一勺料酒，适量盐，适量白胡椒粉，适量姜粉，腌制15分钟左右。2.在腌制好的虾中加入两勺淀粉，包裹在每只虾上。3.准备两根小葱，8瓣蒜，5个小米椒，一块姜，半根葱，切好面包屑。4.锅烧热，倒入适量的食用油，用筷子将虾一只一只的放入锅中，防止粘在一起。我分两批炸(两面都炸到金黄，虾煮好)。5、炸好的虾出锅控油，等待复炸，如果想虾吃起来更脆，必须复炸。6.将葱、姜、蒜、小米、辣椒、面包糠放入油中煸炒。7.加入炸好的虾一起翻炒。虾本身是熟的，不要炒太久。8.烹饪前撒上葱花。9.装货
如下:食材:海虾700g，盐适量，鸡精少量，干辣椒20g，生抽20ml，香菜20g，橄榄油30ml。方法:1。先把鲜虾清洗干净，用剪刀剪掉虾须和虾枪，开背去掉虾线(用刀把虾背剪开，去掉虾线)。虾线处理好后，用料酒和少许盐腌一会儿。2.将干辣椒20克、姜10克、韭菜20克、香菜20克切丝备用。3.加入干辣椒丝，搅拌均匀。4.加入姜丝和10克葱，放入锅中翻炒。等香了，再倒入虾里翻炒。5.看着虾慢慢变红真的很爽，因为太香了。虾要炸到什么程度？6.炸虾一族用火大概需要3-5分钟。吃的东西又好吃又嫩！7.有的人喜欢吃脆皮，有的人喜欢吃嫩肉。我喜欢中部的州。看热度做饭。出锅前加入剩余的10g葱丝和香菜翻炒两次，小美味就完成了。
48。黑豆辣椒炒大虾【材料】大虾1斤，黑豆1大勺，蒜3个，胡椒粉1个，酒1大勺，盐少许【做法】将大虾洗净，去须去脚，去肠，大虾切块，沥干水分，备用。2.将豆豉捣碎，加入蒜和胡椒粉拌匀。3.打开油锅，将虾放入滚烫的油中，捞出油。虾变红后，捞出油备用。4.锅里少放点油，爆香蒜、黑豆、花椒，大虾回锅，用酒和少许盐调味，略炒。【提示】可以根据每个人的喜好增加或减少分量。
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