胡萝卜炖羊肉,羊肉怎么做好吃!

胡萝卜洗净切块备用,7.胡萝卜切成段,9、继续小火炖10分钟左右，胡萝卜炖,5.加胡萝卜继续炖半小时,5.加胡萝卜继续炖半小时,炖至羊肉软烂,胡萝卜Stew羊肉如何做好菜，胡萝卜Stew羊肉家庭做法1,羊肉stew胡萝卜:主要成分:胡萝卜200g，羊肉100g。

1、 羊肉 胡萝卜怎么炖

羊肉stew胡萝卜:主要成分:胡萝卜200g，羊肉100g。辅料:油9克，姜3克，蒜4克，红烧汁5克，料酒5克，葱5克，花椒1克，大料1克，干辣椒1克，盐2克，香菇水200克。步骤:1。羊肉放入有冷水的锅中，加入两片生姜，煮至水沸腾，取出备用。2.准备一些蘑菇，用水浸泡，将泡好的蘑菇水倒入砂锅中，注意不要倒蘑菇，然后大火煮蘑菇。3.准备另一个炒锅，倒入油，加入花椒、大料和干辣椒。倒入羊肉快速翻炒。4.加入葱、姜、蒜，翻炒脱腥，倒入料酒，加入少许红烧汁，可以起到上色的作用。5.此时将胡萝卜块放入翻炒。6.胡萝卜均匀涂油后，此时也将蘑菇水烧开，将炒好的半成品菜倒入砂锅。7.汤炖至一半时，加盐调味，大火收汁。8.成品如下

2、 羊肉炖 胡萝卜的家常做法

1。洗净羊肉沥干，切成小块。胡萝卜洗净切块备用。2.在沸水中焯一下，捞出沥干。3.取油锅，加入适量色拉油，放入羊肉大火翻炒至颜色变白。4.沥干水分和其他调料，放入锅中大火烧开。关小火，煮1小时左右。5.加胡萝卜继续炖半小时。用盐、白胡椒和芝麻油调味。6.如果喜欢吃香菜和大葱，可以放一些香菜段和葱末。如果不喜欢吃这些，可以放。胡萝卜 Stew 羊肉如何做好菜，胡萝卜 Stew 羊肉家庭做法1。洗净羊肉并沥干水分，切成小块。/123.2.在沸水中焯一下，捞出沥干。3.取油锅，加入适量色拉油，放入羊肉大火翻炒至颜色变白。4.沥干水分和其他调料，放入锅中大火烧开。关小火，煮1小时左右。5.加胡萝卜继续炖半小时。用盐、白胡椒和芝麻油调味。6.如果喜欢吃香菜和大葱，可以放一些香菜块和葱末。如果你不喜欢吃这些，你可以把它们留下。

3、 羊肉炖 胡萝卜的正确方法 羊肉炖 胡萝卜的正确方法步骤

1。材料:羊肉700g、胡萝卜700g、生姜5片、当归5g、花椒25片、八角2片、盐5g。2.鲜羊肉洗净切块。3.准备调料。4、锅里放1500毫升水，温水羊肉。5.水沸腾时撇去浮沫。炖汤羊肉不用焯水，撇去浮沫后汤汁会很清澈。将除盐以外的所有调料放入锅中。6、小火炖一个半小时。炖至羊肉软烂。7.胡萝卜切成段。8.胡萝卜放入锅中加盐。9、继续小火炖10分钟左右，胡萝卜炖。

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