7、烙到芝麻变得焦黄就可以出锅啦，豆沙是熟的，糯米粉的皮也是半烫面，很容易熟的糯米面蒸着吃的做法,糯米面蒸着吃的做法如下：用料：糯米粉150g；椰子粉20g；糖5g；清水适量；蔓越莓干适量；步骤一：将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀，一点一点地加入清水，慢慢地和成软硬适中的面团,糯米面怎么做好吃糯米面做法,1、先取三分之一的糯米粉，用开水烫熟，烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的，如果用凉水和面糯米粉包不成团，糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了，再逐次加入干的糯米粉，揉成比较软的面团。
1、将糯米粉加入水和糖，和成糊状，放入蒸锅中蒸10-15分钟，就是那种年糕了，糊越稀，出来的年糕越软。可以将水换成果汁、牛奶等液体；也可以添加葡萄干、花生等干果，味道也不错。如果想蒸多层的，建议用一个深一点的盘子，先倒入一层，蒸5分钟之后再倒一层，反复几次即可。我做的是最底层的是红的（草莓汁），然后是黄的（麦香牛奶），最上层是绿的（绿茶粉）。凉的年糕也可以再油炸，也很好吃。PS：一定要等年糕凉了再切，切的时候刀上最好沾水，这样不容易粘刀。2、取300克糯米面放在盆里，放点白糖匀，再打两颗鸡蛋，放少许水，进行均匀搅拌，然后成面团之后，做成一个一个小面饼，热锅
糯米面蒸着吃的做法如下：用料：糯米粉150g；椰子粉20g；糖5g；清水适量；蔓越莓干适量；步骤一：将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀，一点一点地加入清水，慢慢地和成软硬适中的面团。步骤二：取一个较深的容器，我用的是吐司盘。在容器四周和底部均匀地抹上玉米油，量可以稍多一些，防粘。然后取一小团糯米面团，均匀地铺在盘底，然后撒一些干果。再铺一层糯米面团，再撒一些干果。重复这个步骤。步骤三：锅里一次性倒入足量的水，大火烧开，隔水蒸大约二十五分钟。出锅，稍微晾凉，就可以切块食用啦。步骤四：成品出来啦，因为糯米粉的量少了一些，所以层次不够均匀
3、糯米面怎么做好吃糯米面做法1、先取三分之一的糯米粉，用开水烫熟，烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的，如果用凉水和面糯米粉包不成团，糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了，再逐次加入干的糯米粉，揉成比较软的面团。2、面团揉好后不用饧，直接放到面板上搓成长条，分成大小合适的剂子，3、豆沙馅如果是买来的就加点清水拌一下，这样豆沙馅就变软和了，不容易弄破糯米粉的皮。4、手上沾点水，把剂子给它捏扁，不用太薄，和包包子的皮差不多就可以了，5、放上适量豆沙馅，像包包子一样给它收口，稍微按扁，粘上芝麻就可以了。6、平底锅刷一层油，小火下入小饼开始烙，一面定型就翻另一面，7、烙到芝麻变得焦黄就可以出锅啦，豆沙是熟的，糯米粉的皮也是半烫面，很容易熟。
文章TAG：糯米面的做法大全 糯米 好吃
