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菜花，又名花菜，是十字花科芸苔属1-2年生蔬菜。菜花由肉质花茎和长在短茎上的未发育的花芽组成。雪白的花蕾簇成球形，在嫩绿的茎叶衬托下，很像盛开的绣球。它以其美丽的魅力和奇特的药效受到人们的青睐。菜花原产西欧，传入中国百年。菜花因具有清咽利喉、开嗓润肺、止咳等功效，被古代西方人推崇，被誉为“天赐良药”、“穷人的医生”。
1。菜花是菜花。2.花菜是十字花科的一年生植物，又名菜花、菜花、菜花、菜花、甘蓝。它起源于地中海东部，19世纪初传入中国。花菜是一种大众化的蔬菜，味道鲜美，营养价值高，药用价值高。维生素C的含量非常丰富，其平均营养价值和防病效果远远超过其他蔬菜。
4、 菜花是什么?菜花的学名是“菜花”。菜花，又名花菜，菜花或椰子菜花，为十字花科一年生植物，又名菜花、菜花、甘蓝、菜花、甘蓝。起源于地中海东部海岸，19世纪初传入中国。花椰菜是一种非常受欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，药用价值高。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌作用，平均营养价值和防病效果远远超过其他蔬菜。
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