取一个面团用手压平,擀成条状放入烤盘,盖上保鲜膜第二次发酵,7.放入烤箱,150度上下火,烤20分钟左右,5、区域一一做好,放入烤盘,放入烤箱进行二次发酵,烤盘放热水一晚上,会加速发酵,加烤箱预热180度,烤20分钟,面包的香味出来后,烤5分钟左右,烤箱自制牛角面包的做法如下:主料:高筋面粉300g。
1、 烤箱烤 面包的做法教你用 烤箱烤 面包烤箱自制牛角面包的做法如下:主料:高筋面粉300g。辅料:盐半勺、鸡蛋1个、黄油80克、黑芝麻少许、糖3勺、酵母2克、牛奶160克、香肠7根。步骤:1。在面粉中加入一个鸡蛋、2克酵母、少许盐、糖、一小块黄油和半袋牛奶,然后启动面包机揉程序。2、把好的面条,分成几小份。3.将其中一个区域揉成锥形,在面板上展平,可以添加一些喜欢的馅料。4.加入香肠,从大的一端往下卷,最后捏紧尾部,做成喇叭的形状。5、区域一一做好,放入烤盘,放入烤箱进行二次发酵,烤盘放热水一晚上,会加速发酵。发酵到原来的1.5倍,大概需要半个小时。6.刷蛋黄液,撒一点黑芝麻。7.放入烤箱,150度上下火,烤20分钟左右。面包的香味出来后,烤5分钟左右。最后5分钟,可以关小火,避免烧糊底部。如果面包没有着色,
2、 烤箱 面包的做法食材:高筋面粉230g、低筋面粉56g、细糖45g、盐1/2茶匙、酵母6g、全蛋30g、牛奶85g、汤种84g、无盐黄油22g、奶酪3片、葱花适量、全蛋液适量、沙拉酱适量。做法如下:1。在100克水中加入20克高筋粉,搅拌均匀,加热至65度关火。不断搅拌,就会出现线条。盖上保鲜膜,冷却到室温就可以使用了。2.将除黄油以外的所有配料放入面包机器中。搅拌成面团后,加入黄油,将面团搅拌出筋膜,移到盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的环境中进行第一次发酵。3、面团发酵至两倍大小,分圆15分钟。取一个面团用手压平,擀成条状放入烤盘,盖上保鲜膜第二次发酵。4、刷蛋液,挤沙拉酱,撒上芝士条和葱花。加烤箱预热180度,烤20分钟。
3、 烤箱怎样制作 面包?将200g面粉、3g酵母、2g盐、40g白糖、一个鸡蛋放入锅中,多次加入少量清水,将面团揉至不粘手,揉20分钟,揉膜,分成均匀的面团,排列揉匀,烤盘上撒一层面粉,加入面团,加入-。
文章TAG:面包 烤箱 牛角 怎么用烤箱做面包