1，辣炒花蚬子的家常做法大全怎么做好吃

用料： 盐:一勺半油:少量十三香:半勺花蚬子:600克葱:适量味精:一勺姜:两片干辣椒:四颗火锅底料:一小块收起步骤：1花蚬子买回来放盐水两个小时吐沙子2准备葱姜干辣椒火锅底料3放入一点点油在放火锅底料化开4放入葱姜干辣椒炒出香味5倒入花蚬子炒至张嘴放一勺半盐半勺十三香一勺味精6大火翻炒收汁装盘
1. 首先将葱丁，姜丁，蒜末以及香菜末准备好。2. 将红辣椒段切成2厘米长备用。3. 用不锈钢盆将花蚬子反复地颠筛，去除花蚬子当中的泥沙，注意在空中接住花蚬子，使外壳震荡让泥沙更有效的排出。反复的颠筛并冲洗，直至水中无泥沙为止。4. 在锅内放入适当的油，大火烧开，待油沸腾时，加入准备好的蒜末葱丁以及姜丁。反复爆炒至香味炒出。再加入沥干后的花蚬子，注意花蚬子一定要将水分沥干。最后加入海鲜酱料炒至花蚬子开口入味即可。

辣炒花蚬子的家常做法大全怎么做好吃

2，怎么做辣炒花蚬子

辣炒蚬子备料：葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油。做法：葱姜均切长丝、红椒切段，滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒，再将吐好沙子洗净的蚬子入锅翻炒，放入盐鸡精适量，糖少许，料酒半匙。盖上锅盖，等开锅后撒些香菜末，再炒至蚬子开壳即盛出。口感：鲜、嫩、香、带些许微辣。辣炒蚬子今天给大家做个辣炒蚬子，这个辣炒蚬子啊，不瞒你们说我最爱吃，这个蚬子就是象蛤蜊那玩意，不过是海里的蛤蜊，对不起，“蚬”=“XIAN”,蛤蜊=“GELO”，把这个蚬子(Xianzi)啊给辣炒了，主要突出这个辣，辣地啊对不起，咽口口水再说...，不过呢，做法很简单，你说这蚬子(Xianzi)这玩意炒能不能出水？答案是经过鉴定，能。选优秀蚬子(Xianzi)一盆，为什么要一盆呢？答案很肯定：因为爱吃嘛，所以真辣椒面儿面儿一定要大量大量的放，其他的我看就不用了，精盐味精应该有，油得多来，葱得切成葱段姜得切成姜片，好了现在开始制作。然后把油放入马勺，（注意：做法很简单）,等油半开没开有点开还不是开还不算不开的时候，事件1：把所有的辣椒面儿，所有的葱姜，所有的蚬子(Xianzi)，所有精盐味精按照我说的顺序全部都倒进去，掂马勺。

怎么做辣炒花蚬子

3，香辣炒花蚬子怎么做好吃

香辣炒花蚬子的做法步骤1买来的新鲜蚬子,在清水中浸泡吐沙子.2准备好食材.3葱切葱花(或者小葱段也可以),姜切丝,蒜切片,小辣椒中间切一下就行.4香菜洗净,切大段备用.5锅内油热,放入葱、姜、蒜、辣椒炒香.6放入控干水分的蚬子,大火翻炒.7炒至蚬子大部分都开盖时,可以放入香菜段.8放入香菜翻炒均匀,可稍微撒一点盐提提味,要注意蚬子本身就有鲜味,不要放太多盐哦.9这么丰盛,只能用盆盛出享用啦呵呵.
小二发的海鲜的菜谱不多，不是不喜欢吃海鲜，是因为一直没买到合适的。小二的老家在海边，海产品丰富。可北京没有那么多品种。在老家常吃的，这里买不到，这里有的又都不想吃。勉强买了点花蚬子 ，炒一下吃了解解馋吧。食材主料花蚬子 700克 辅料油 适量盐 适量葱 适量姜 适量蒜 适量花椒 适量干辣椒 适量白酒 适量郫县豆瓣酱 适量糖 适量香辣炒花蚬子的做法步骤:1.花蚬子用盐水泡上一个小时，让它把泥吐干净，然后把表皮冲洗干净2.准备好葱、姜、蒜、花椒、干辣椒3.郫县豆瓣酱加糖，加水，调稀。4.锅中放油，放入2步准备好的料5.放入郫县豆瓣酱，炒香6.放入花蚬子7.放入白酒、盐，炒到花蚬子开口即可出锅小贴士：这道菜一定要加酒，有去腥，去寒气，杀菌的作用。

香辣炒花蚬子怎么做好吃

4，怎么做辣炒花蚬子

葱花爆锅下尖椒炒几下,加蚬子.盐.炒开口即可
辣炒蚬子 备料：葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油。 做法：葱姜均切长丝、红椒切段，滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒，再将吐好沙子洗净的蚬子 入锅翻炒，放入盐鸡精适量，糖少许，料酒半匙。盖上锅盖，等开锅后撒些香菜末，再炒至蚬子开壳即盛出。 口感：鲜、嫩、香、带些许微辣。 辣炒蚬子 今天给大家做个辣炒蚬子，这个辣炒蚬子啊，不瞒你们说我最爱吃，这个蚬子就是象蛤蜊那玩意，不过是海里的蛤蜊，对不起，“蚬”=“XIAN”,蛤蜊=“GELO”，把这个蚬子(Xianzi)啊给辣炒了，主要突出这个辣，辣地啊对不起，咽口口水再说...，不过呢，做法很简单，你说这蚬子(Xianzi)这玩意炒能不能出水？答案是经过鉴定，能。选优秀蚬子(Xianzi)一盆，为什么要一盆呢？答案很肯定：因为爱吃嘛，所以真辣椒面儿面儿一定要大量大量的放，其他的我看就不用了，精盐味精应该有，油得多来，葱得切成葱段姜得切成姜片，好了现在开始制作。 首先要把蚬子(Xianzi)放在盆里想办法把埋汰的东西给吐出来（等待）.. 然后把油放入马勺，（注意：做法很简单）,等油半开没开有点开还不是开还不算不开的时候，事件1：把所有的辣椒面儿，所有的葱姜，所有的蚬子(Xianzi)，所有精盐味精按照我说的顺序全部都倒进去，掂马勺。 这样就完成了一盘世界第一的辣炒蚬子（lachaoxianzi).

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