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1,猪耳朵可以炒白菜吗

当然可以一起吃,白菜猪耳的做法 1、卤好的猪耳切条备用2、白菜洗净沥干水切好后备用3、锅烧热后下植物油烧至七八成热时放入切好的蒜瓣爆香4、倒入猪耳翻炒出油5、加入老干妈风味鸡油辣椒再翻炒一下6、倒入白菜翻炒,加入盐炒散后放少许醋7、醋下锅后炒匀即可,出锅装盘,颜色鲜艳,口感微酸辣!
你好!猪耳朵拌白菜是可以呀! 一般来讲, 要交上一些大蒜,大葱味道会比较好。如有疑问,请追问。
可以,放些大蒜会更好

猪耳朵可以炒白菜吗

2,猪耳朵能和什么菜做道什么菜吗炒菜

可以和芹菜,湘菜,干萝卜,或者就放辣椒炒!猪耳朵一定要切的薄薄的!多放点辣椒,葱姜蒜!特别好吃!又好下饭!
猪耳朵、青椒、胡萝卜切丝炒,临出锅放点蒜。
白菜可以吸收猪肉的油,会让猪肉不腻,白菜不素,多放点辣椒,美味
芹菜。蒜台
炒拆耳根
你好!猪耳朵可以炒尖椒。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

猪耳朵能和什么菜做道什么菜吗炒菜

3,猪耳配什么菜炒好吃

香炒麻辣猪耳朵的做法(好吃的下酒菜)做法:一、材料用到了:猪耳朵a:蒜、姜、干红辣椒、花椒、白芝麻、葱。b:盐、糖、老抽、料酒。二、步骤1、猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些。煮好之后切成条,备用。葱切段、姜蒜切片。2、 锅里放油,爆香葱姜蒜、花椒。3、 接着加入干辣椒爆香。4、 放切好的猪耳朵。5、 放酱油、料酒(多一些)、白糖,拌炒上色。6、 炒至收汁,出锅前放入白芝麻即可。
黄瓜
凉拌再看看别人怎么说的。
芹菜吵猪耳

猪耳配什么菜炒好吃

4,海白菜烧猪耳怎么做

菜系及功效:川菜美容菜谱清热解毒食谱甲状腺疾病食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧海白菜烧猪耳的制作材料:主料:猪耳500克辅料:海白菜150克,泡椒35克调料:辣椒(红,尖,干)15克,豆瓣20克,姜10克,色拉油25克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,味精2克,盐5克,白砂糖3克海白菜烧猪耳的特色:成菜色红,口感软糯脆爽,别具一格。 1. 将猪耳洗净,改成大一指条;2. 海米白菜洗净,切成同等形状;3. 锅下油炒豆瓣至香,加鲜汤吃味打渣;4. 下猪耳、海白菜同烧至软即可;5. 走菜时收汁,撒上少许香菜即可。海白菜烧猪耳的制作要诀:1. 炒作料时注意油温,过高易糊,过低无色、无香味;2. 烧猪耳时间不宜太长,应用小火,收汁时用旺火。小帖士-健康提示: 1. 猪耳含胶原蛋白、脂肪;2. 海米菜含碘较高,两者同烹营养丰富。

5,猪耳朵可以炒什么菜

辣炒猪耳是一道绝佳的下酒菜,做法也非常简单。  辣炒猪耳一:猪耳朵、蒜、姜、干红辣椒、花椒、白芝麻、葱、盐、糖、老抽、料酒各适量。猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些。煮好之后切成条,备用。葱切段、姜蒜切片。锅里放油,爆香葱姜蒜、花椒。接着加入干辣椒爆香。放切好的猪耳朵。放酱油、料酒(多一些)、白糖,拌炒上色。炒至收汁,出锅前放入白芝麻即可。  辣炒猪耳二:香卤猪耳朵一个,小红椒若干,香菜4根,姜蒜少量。先把猪耳朵均匀的切成细条状,如果是在超市买的,可以让超市的售卖员帮你切,省事。小红椒切成碎丁,姜切条,蒜切片,香菜洗净切碎待用。往炒锅里加入适量食用油,大火烧至七成热,把切好的猪耳朵和姜条一起下锅翻炒爆香。  然后把红椒丁和蒜片下锅一起翻炒,一定要不停翻炒,防止粘锅。加入一汤匙料酒和少量生抽,继续翻炒。等到辣椒炒香之后,加入适量的盐和切好的香菜,炒匀,然后加入一汤匙清水小焖,香辣好吃的猪耳朵就可以起锅了。  辣炒猪耳三:油热后用葱姜蒜炝锅,放入熟猪耳朵,注意用中火,不然容易糊。少许生抽和清水,不用放盐,因猪耳朵是咸的,红辣椒(可用辣豆瓣代替)入锅,加鸡精,翻炒几下即可出锅。

6,白菜猪肉炒木耳怎么做

白菜猪肉炒木耳的材料:猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克(用温水泡发),新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大蒜3瓣,腌肉料:生抽1大匙,细盐1/8小匙,沙拉油1大匙,清水1大匙,玉米淀粉1小匙,炒菜调料:盐1/4,特制红油辣椒酱1大匙(没有就用细辣椒粉)砂糖1/2小匙,鸡精1/4小匙,水淀粉适量白菜猪肉炒木耳的做法:1.猪瘦肉切薄片,大白菜分开菜叶及菜杆切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片。 2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀,分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。 3.锅内放入约2大匙油,烧至3成热放入猪瘦肉,用筷子划开。 4.炒至猪瘦肉8成熟时,加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味,连肉及油盛出备用。 5.洗净锅子,再放少许油,冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味。 6.放入细木耳,白菜杆及红椒丝,翻炒至菜杆变软身。 7.最后再加入白菜叶,盐及鸡精,砂糖。 8.炒至白菜叶变软时,加入炒好的肉片及油。 9.翻炒均匀后,加入水淀粉勾薄芡。 10.最后炒好的成品。大白菜营养分析大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,能治疗便秘。大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,其含量约占白菜重量的1%。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,而白菜中含有丰富的维生素,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,防止女性发生乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收。白菜中的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用。

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