2、能够预防便秘的发生，因为莴笋当中的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动，对于肠燥便秘、排便困难的人有很好的促进排便的功效莴苣怎么切成菱形片,莴笋去外皮后清洗干净；切成大小适宜的小段；直线直刀，切成较厚的片；切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上，斜刀切成菱形块即可,,莴笋切条的方法,莴笋，菊科莴苣属,莴笋，菊科莴苣属。
莴笋去外皮后清洗干净；切成大小适宜的小段；直线直刀，切成较厚的片；切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上，斜刀切成菱形块即可。莴笋，菊科莴苣属。原产于地中海沿岸。莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。1、先把莴笋去外皮后清洗洗净；2、切成大小适宜的小段；3、直线直刀，切成较厚的片；4、切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上，以一片为例，斜刀切成菱形块即可。莴笋，菊科莴苣属。原产于地中海沿岸。莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色
莴笋切条的方法。1、首先准备一根莴笋，去掉外皮。2、把莴笋斜刀切成片，如果想要让丝更长，斜刀的角度就放大一些。3、依次切成均匀的薄片。4、继续斜刀切成丝即可。，切好后就成细条了。5、切好条的莴笋就可以炒菜了，可以参考：莴笋的做法大全。切成条的方法：切直条比较适合用来做炒菜，或者冷面等，而且切成直接相对麻烦一些。1、取一节莴笋:。2、直线、直刀切成均匀的薄片。3、然后切成细丝即可。(这样的莴笋丝看起来比较“规矩”，适合摆盘。莴笋的营养价值：1、能够解除油腻，因为莴笋口感清爽，含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，对于动物性食物或者油炸的食物吃的过多导致的恶心、呕吐、腹胀，有很好的解除油腻、清爽可口的功效。2、能够预防便秘的发生，因为莴笋当中的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动，对于肠燥便秘、排便困难的人有很好的促进排便的功效
3、莴笋皮怎么削莴笋皮相对来说还是比较容易削的，因为莴笋皮的整体性比较好，也比较强韧。首先把莴笋叶去掉，然后把莴笋根部切除，然后可以到削皮的步骤了。最好是从根部往上削是最好的，首先用刀削出一小块，然后用食指把那小块压到刀片上向上提，就会整条莴笋皮都削下来了，接下来重复这个动作就可以把莴笋皮削干净。
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